Es mejor tener una lista completa de gachas, como nutrir el estómago... reducir el riesgo de incendio... y así sucesivamente. Sería mejor si hubiera fotos.

Clasificación de las gachas de tomate: frutas (tomates, etc.)

Ingredientes: 250 g de tomates, 100 g de sagú, 100 g de azúcar, un poco de salmuera de osmanthus, cantidad adecuada de agua;< /p >

Método: 1. Quitar los tallos a los tomates, lavarlos con agua limpia, escaldarlos ligeramente en agua hirviendo, sacarlos del agua, quitarles la piel, cortarlos por la mitad y luego cortarlos en cubos con un cuchillo. El sagú se empapa en agua. 2. Ponga agua en la olla y déjela hervir. Agrega el sagú, los tomates y el azúcar. Después de hervir, cocine a fuego lento y agregue la salmuera de osmanthus.

Efectos: Produce líquido y calma la sed, nutre los riñones y el estómago y disminuye la presión arterial. Indicado para fiebre, sed, pérdida de apetito y presión arterial alta. Puede aliviar el calor y es un buen producto para la salud en verano.

Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto y azucena:

Ingredientes: semillas de loto, azucena, arroz glutinoso, azúcar.

Elaboración: 1. Lavar un poco las semillas de loto y los lirios, y dejarlos en remojo en agua durante 20 minutos. 2. Lavar el arroz glutinoso y hervirlo en una olla; Después de unos 10 minutos a fuego lento, agregue las semillas de loto y los lirios remojados. 3. Cocine las semillas de loto, los lirios y el arroz glutinoso hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva.

Gachas de frijoles rojos para fortalecer el bazo

[Ingredientes] 60 g de frijoles rojos, 60 g de ñame, 30 g de cebada, 30 g de semillas de loto, 12 azufaifas, 30 g de semillas de gorgona, 70 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de agua.

[Método de preparación] Lavar el ñame, pelarlo, cortarlo en trozos, lavar las demás materias primas, ponerlas todas en la olla, añadir agua a hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento y agregue un poco de azúcar al guiso.

[Características] Las materias primas anteriores son todas comestibles y tienen un buen efecto nutritivo del estómago.

Sopa de costillas de cerdo con tomate y champiñones

[Ingredientes] 600 g de costillas de cerdo, 120 g de champiñones frescos, 120 g de tomates, 12 g de vino de cocción, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

[Método]

1. Lavar las costillas, picarlas en trozos, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción y sal y dejar marinar durante 15 minutos, lavar los champiñones y cortarlos en rodajas; tomates y cortarlos en rodajas. Retrocede y observa.

2. Agrega la cantidad adecuada de agua a la olla, calienta a fuego alto, agrega las costillas después de que hierva el agua, retira la espuma, agrega el vino de cocción, cocina la sopa por 30 minutos, agrega las rodajas de champiñones. y cocine hasta que las costillas estén podridas, agregue hojuelas de tomate y sal, agregue glutamato monosódico después de hervir.

[Características] Este plato puede estimular el apetito, aumentar la ingesta de alimentos, fortalecer los músculos y huesos y fortalecer el bazo y el qi.

Lengua de ternera frita con guisantes

[Ingredientes] 50 g de lengua de ternera, 80 g de brotes de bambú hervidos, 4 champiñones, 5 coles chinas, 60 g de aceite vegetal, 20 g de salsa de soja, 20 gramos de vino de cocina , guisantes, sal, almidón, aceite de sésamo, glutamato monosódico, agua.

[Método de preparación] (1) Cortar los brotes de bambú cocidos en rodajas finas, remojar los champiñones en agua hasta que estén suaves, luego cortar cada uno en 4 tiras, lavar el repollo y cortarlo en rodajas verticales (tiras). remojar los guisantes durante 3 segundos Lavar y cocinar después de una hora. Ponga el almidón en un bol, agregue un poco de agua caliente y revuélvalo hasta formar una pasta con los palillos.

(2) Calienta el aceite en el wok a fuego medio. Cuando la temperatura del aceite alcance el 80%, agregue los brotes de bambú, la lengua de res, los hongos shiitake, la salsa de soja y el vino de cocción, sofría hasta que la lengua de res esté cocida, agregue el repollo y los guisantes, sofría hasta que el repollo esté cocido, agregue almidón pasta, sal y aceite de sésamo, sofreír unas cuantas veces y espolvorear con glutamato monosódico.

[Características] Este plato puede reponer el qi y la sangre, mejorar la fuerza física, estimular el apetito, etc. Especialmente los guisantes también pueden desempeñar un papel en la prevención del cáncer.

Sopa de longan y piñones

[Ingredientes] 40 gramos de longan, 20 gramos de piñones, cantidad adecuada de azúcar.

[Método de preparación] Pelar y lavar el longan y lavar los piñones. Pon ambos en la olla y agrega la cantidad adecuada de agua. Cocine por separado a fuego medio, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue el azúcar. Después de aproximadamente 65.438 00 segundos, se apagó el fuego.

[Características] La carne de longan puede nutrir el bazo y el estómago, nutrir la sangre, calmar la mente y beneficiar al corazón. Los piñones pueden nutrir el yin, calmar el viento e hidratar los pulmones. Ambos pueden nutrir el estómago y el cuerpo.

Sopa de cola de papaya y palometa

Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de rabo de palometa.

Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. .

Función: Nutritiva, favoreciendo la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la hinchazón.

Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, y es eficaz en indigestiones, disentería, dolor de estómago, úlcera gástrica y úlcera duodenal. La lipasa de papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática. ......

Recomienda 7 tipos de aperitivos antes de las comidas.

Aperitivos recomendados:

Cortar las zanahorias en tiras y mezclarlas con vinagre, que no solo es bueno para la boca, sino que también mejora el apetito y la capacidad antiinfecciosa de las personas;

Los tomates contienen una gran cantidad de ácido cítrico y ácido málico, que son beneficiosos para el metabolismo de todo el cuerpo, promueven la producción de jugo gástrico y mejoran la digestión de alimentos grasosos. Comer de 2 a 3 tomates al día puede satisfacer la demanda diaria de vitamina C;

El apio tiene una fragancia delicada y puede aumentar el apetito. Las raíces y hojas de apio son ricas en vitaminas A, B1, B2 y C y son aptas para personas con deficiencias vitamínicas.

La papaya tiene mucha más vitamina C que las naranjas, y la papaya ayuda a la digestión y previene las úlceras gástricas.

Los guisantes tienen las funciones de reponer el qi y neutralizar las flemas, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, diuresis y desintoxicación, y tratar la distensión abdominal, el hipo y los vómitos.

La col china puede nutrir el estómago y equilibrar los órganos internos, ser diurética y aliviar problemas.

Los hongos shiitake tienen la función de promover el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y reponer el qi; , alimento apetitoso y de apoyo; la calabaza puede reponer los órganos internos y reponer el qi, diurético, desintoxicante e insecticida, y tiene un efecto terapéutico auxiliar en personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito y distensión abdominal.

Cuatro platos y una sopa son los más nutritivos para el estómago.

Como dice el refrán, los problemas estomacales deben tratarse con tres partes y nutrirse con siete partes. Los médicos advierten que no se recomiendan medicamentos para afecciones no agudas. Los "cuatro platos y una sopa" de la dieta son especialmente eficaces para fortalecer el bazo y el estómago.

La sopa de mijo "Compendio de Materia Médica" dice que el mijo "puede curar las náuseas y la disentería, cocinar gachas, beneficiar al Dantian, reponer las deficiencias y daños, y ser un aperitivo". El mijo tiene un sabor dulce y salado y tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer el estómago y deshumidificarlo, calmar el estómago y calmar los nervios. Es más adecuado para personas con calor interno y bazo y estómago débiles. Además, debido a que el mijo es rico en vitaminas B1 y B2, también tiene el efecto de prevenir la indigestión y las aftas.

El ñame no sólo es una buena verdura, sino también un buen tónico. Contiene proteínas, azúcar, vitaminas, grasas, colina y amilasa. La medicina tradicional china cree que el ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones, y puede usarse para tratar la diarrea crónica debido a deficiencia del bazo, enteritis crónica, tos y asma debido a deficiencia pulmonar, gastritis crónica, diabetes. , espermatorrea y enuresis, etc.

El "Compendio de Materia Médica" de la calabaza registra: "La calabaza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y entra en el meridiano del bazo y del estómago". La calabaza es rica en pectina, que puede "adsorber" bacterias y sustancias tóxicas, incluidos metales pesados ​​y plomo, y desempeña un papel desintoxicante. Al mismo tiempo, la pectina puede proteger el estómago de la irritación y reducir las úlceras.

Zanahorias: Las zanahorias tienen un sabor dulce y son de naturaleza neutra. La medicina tradicional china cree que "reduce el qi y repone el quemador medio, beneficia el bazo y el diafragma, humedece los intestinos y el estómago y calma los cinco internos. órganos, y tiene el efecto de nutrir los alimentos." El caroteno rico se puede convertir en vitamina A, que puede mejorar la visión, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades respiratorias. El caroteno es una vitamina liposoluble que se cuece mejor con carne.

La col es una de las mejores verduras recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y también es conocida como una "verdura natural que nutre el estómago". La vitamina K1 y la vitamina U contenidas en el repollo no sólo pueden resistir las úlceras gástricas, proteger y reparar la mucosa gástrica, sino que también mantienen las células gástricas activas y vigorosas, reduciendo el riesgo de enfermedades. Las personas que padecen úlcera gástrica y duodenal pueden beber jugo todos los días.

También se puede mezclar con miel para favorecer la cicatrización de las úlceras.

Es mejor beberlo por la noche, pero no tan bien por la mañana.

Beneficios: Previene el estreñimiento, nutre la piel, mantiene la salud y la longevidad.

Desventajas: Beber agua con miel en ayunas puede aumentar fácilmente la acidez del cuerpo, lo que puede provocar úlceras gástricas o duodenales con el tiempo. Se recomienda beber agua con miel entre 1,5 y 2 horas después de las comidas.

Nota: Las personas con problemas gastrointestinales graves es mejor que beban agua a 30 grados centígrados, de lo contrario les provocará fácilmente diarrea y gastroenteritis.

Es bueno hacer sopa para cocinar cordero y sopa de rábanos para nutrir el estómago. Nota: El cordero debe estar podrido.

De lo contrario, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.

Te deseo buena salud, lo siento, no hay fotos.