¿Cómo se propaga la influenza aviar?
1. La OMS señala que las heces son el principal canal de propagación de la influenza aviar.
2. La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó el día 16 que la gripe aviar, que ha matado al menos a cuatro personas en Vietnam, se transmite principalmente a través de las heces de las aves de corral, no de la carne cocida.
3. Según la Agencia France-Presse, la OMS afirmó que la cepa de gripe aviar H5N1 que se encuentra en las heces de los pollos enfermos puede propagarse en el aire y ser arrastrada por el viento. Colocar a los pollos en jaulas estrechas apiladas una encima de otra puede propagar fácilmente la gripe aviar a través de sus heces. Los criadores de pollos también corren el riesgo de inhalar el virus. Sin embargo, el portavoz de la OMS, Fadl Shaib, dijo que era casi imposible enfermarse por comer pollo enfermo cocido. Citó a los expertos de la OMS diciendo: "El virus se cocina hasta morir". Subrayó que hervir el pollo antes de desplumarlo también puede destruir el virus.
4. La OMS advierte que las personas siguen estando en riesgo sin importar con qué tipo de pollo enfermo entren en contacto. Sólo un pequeño número de aves infectadas sobreviven, y aquellas que lo hacen excretan heces que contienen virus durante al menos 10 días.
5. Un informe de investigación sobre los virus de la influenza aviar publicado por la Organización Mundial de la Salud el día 15 indicó que los virus causantes de la influenza aviar que ocurren actualmente en Japón, Corea del Sur y Vietnam son todos virus de influenza A H5N1.