¿Qué alimentos están prohibidos para la tiroides?
(1) Complementar una cantidad adecuada de yodo
(2) Evitar el uso de sustancias bociógenas: evitar comer soja, repollo , repollo, colza, mandioca, nueces, etc. para evitar el agrandamiento de la tiroides.
(3) Aportar suficiente proteína.
(4) Restringir las dietas ricas en grasas y colesterol: los pacientes con hipotiroidismo suelen ir acompañados de hiperlipidemia, que es más evidente en el hipotiroidismo primario. Las dietas grasas y las dietas altas en colesterol deben restringirse.
(5) Corregir la anemia y complementar con vitaminas ricas: los pacientes anémicos deben complementar una dieta rica en hierro, vitamina B12, como hígado animal, ácido fólico y preparaciones hepáticas si es necesario.
La dieta de los pacientes con hipertiroidismo debe prestar atención a un alto contenido calórico, alto contenido proteico, alto contenido vitamínico y suplementos de calcio, fósforo, potasio, zinc y magnesio para corregir el consumo provocado por el alto metabolismo y mejorar los síntomas sistémicos.
(1) Tres máximos, un tabú y una cantidad adecuada: se refiere a una dieta rica en calorías, proteínas y vitaminas, una dieta que no contiene yodo y calcio y fósforo adecuados. suplementos. Aumentar el aporte de calor:
1) Se deben aportar todos los días suficientes hidratos de carbono para corregir el consumo excesivo. El suministro diario de energía es de 12.540 a 14.630 kJ (3.000 a 3.500 kcal), que es entre un 50 y un 75% superior al de las personas normales para hacer frente al aumento de la tasa metabólica provocado por la secreción excesiva de tiroxina.
2) Asegurar el aporte de proteínas: 1,5g de proteína por kilogramo de peso corporal al día, pero limitar la proteína animal.
3) Prestar atención al aporte vitamínico: suministrar directamente multivitamínicos ricos. Debido a que el metabolismo es alto, el consumo de energía es grande, se consumen una gran cantidad de enzimas y faltan muchas vitaminas solubles en agua, especialmente vitaminas B. La vitamina D es la principal vitamina que asegura la absorción intestinal de calcio y fósforo, por lo que conviene complementar y complementar la vitamina A y la vitamina C.
4) Aporte adecuado de calcio y fósforo: Para prevenir la osteoporosis y las fracturas patológicas se debe aumentar adecuadamente el aporte de calcio y fósforo, especialmente en pacientes y personas mayores que no pueden controlar sus síntomas durante mucho tiempo.
5) Evitar alimentos y fármacos que contengan yodo: El yodo es una materia prima para la síntesis de la hormona tiroidea. En la glándula tiroides hay una gran cantidad de yodo, lo que acelera la síntesis de la hormona tiroidea. Por tanto, el yodo puede inducir hipertiroidismo y empeorar los síntomas del hipertiroidismo. Por tanto, se deben evitar los alimentos y medicamentos que contengan yodo. También se deben utilizar con precaución varios agentes de contraste que contienen yodo.
(2) Aumentar el número de comidas: Para corregir la fricción interna, además del alimento básico de las tres comidas al día, añadir snacks entre horas para mejorar los trastornos metabólicos del organismo.
(3) Distribución de comidas:
l) Selección directa de alimentos: según los hábitos alimentarios habituales del paciente, se pueden seleccionar diversos alimentos con almidón, como arroz, fideos, bollos al vapor, fideos y patatas, calabaza, etc. Diversos alimentos de origen animal, como carne de res, cerdo, diversos pescados, etc. Variedad de frutas frescas y alimentos ricos en calcio y fósforo, como leche, frutos secos y pescado fresco. Cuando el potasio es bajo, puedes elegir naranjas, manzanas, etc.
2) Alimentos a evitar: evita alimentos que contengan yodo, marisco, soja, rábano blanco, brotes de bambú, col, maíz, nueces, sal yodada, etc.
3) Prestar atención a la función sexual de los alimentos: Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, elegir directamente los alimentos tiene el efecto de nutrir el yin, como tortuga, pato, etc. , Consuma menos alimentos calientes, picantes e irritantes.