¿Qué tipo de alimento es la paja? ¿Qué tipo de alimento es el mijo?

Paja: tallos de los cultivos.

Un antiguo cultivo alimentario se refiere al mijo (nombre científico: Setaria italica), que en la antigua China se llamaba mijo o mijo. El grano obtenido del descascarado recibe su nombre por su pequeño tamaño de grano, de unos 2 mm de diámetro. Originario de la cuenca del río Amarillo en el norte de China, el mijo era el principal cultivo alimentario en la antigua China. Por lo tanto, las dinastías Xia y Shang pertenecían a la "cultura del mijo". El mijo crece tolerante a la sequía y tiene muchas variedades. Conocido como "el mijo tiene cinco colores", que incluyen blanco, rojo, amarillo, negro, etc. El mijo en varios colores, incluidos el naranja y el morado, también está disponible en mijo pegajoso. El primer vino en China también se elaboraba con mijo. El mijo es adecuado para crecer en áreas con sequía y falta de riego. Sus tallos y hojas son relativamente duros y pueden usarse como alimento. Generalmente, solo el ganado puede digerirlo. ​generalmente se refieren al mijo, mijo de escoba, mijo y otros granos pequeños, y los expertos no agrícolas generalmente no los distinguen. Por ejemplo, en inglés todos se llaman "millet" o mijo, Poaceae, alrededor de 500 especies ampliamente distribuidas en. Regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo. Casi 20 especies (incluidas especies introducidas) se distribuyen tanto en el norte como en el sur de mi país. Entre ellas, P. miliaceum L. es un alimento que se cultiva muy temprano en mi país, al igual que el arroz. también índicas, cepas glutinosas y muchas variedades, además, algunas especies pueden utilizarse como alimento para ganado vacuno y equino, como el mijo introducido P. maxim Jacq., etc. Es una hierba anual o perenne las panículas son diseminadas; y las panículas rara vez son racimos, con espiguillas dorsal y ventralmente aplanadas, que contienen 2 flores, desconectadas debajo de la gluma o la primera gluma cae primero, la gluma es delgada, herbácea o parecida al papel, la primera gluma suele ser más pequeña que la espiga, corta. o diminutas, y algunas especies tienen espiguillas envueltas alrededor de la base. Floretes masculinos o neutros, pálea presente o ausente lemma exterior y pálea del segundo flósculo, escamas empapeladas, brillantes 2, plegadas, estilos separados);