¿Qué son el arroz, el trigo, el mijo y el mijo?
1. Arroz
El arroz, también conocido como arroz, es una planta gramíneas que crece principalmente en los arrozales. Es uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo y uno de los cultivos alimentarios más importantes del sur de mi país. El arroz es uno de los principales alimentos de nuestro pueblo y se utiliza mucho para elaborar arroz, gachas, fideos y otros alimentos.
2. Trigo
El trigo, también conocido como trigo, es una planta de la familia Gramineae. Se cultiva ampliamente en el norte de China y es uno de los principales cultivos alimentarios de la humanidad. El trigo se puede utilizar para hacer harina, fideos, bollos al vapor, etc.
3. Mijo
El mijo, también conocido como arroz amarillo, es una planta herbácea. El mijo es pequeño, duro y de bajo rendimiento. Sin embargo, debido a su gran adaptabilidad, sus bajos requisitos de suelo y su ausencia de temor a sequías o inundaciones, también se cultiva en el norte de mi país. Sus semillas se pueden moler para hacer harina y preparar una variedad de alimentos, como galletas y pasteles.
4. Oye
El arroz salvaje, también conocido como Phaseolus vulgaris, es una planta leguminosa. Se cultiva ampliamente en el sur de China y es uno de los cultivos alimentarios importantes en China. Los granos de azufaifa se pueden secar y moler hasta convertirlos en polvo, que se pueden usar para hacer tofu, leche de soja, piel de tofu y otros alimentos. También se pueden comer directamente o usarse como alimento para ganado y aves.
5. Mijo
El mijo, también conocido como mijo de retama, es una planta gramínea y uno de los principales cultivos alimentarios de la agricultura primitiva. Fue cultivado por humanos hace miles de años. Con el tiempo, el mijo evolucionó hasta convertirse en una variedad de trigo de alto rendimiento y alta calidad. Las semillas de mijo se pueden moler hasta convertirlas en polvo para preparar diversos alimentos y también se pueden utilizar para preparar vino de arroz.