Cómo limpiar caracoles de forma rápida y limpia

Método de operación

01

Coloque los caracoles que compró en el recipiente, simplemente lávelos con agua limpia varias veces, luego reemplácelos con agua limpia y luego agregue suficiente sal (simplemente sienta que el agua está salada) y remoje los caracoles en el agua salada. Debido a la estimulación de la sal, absorberán y escupirán agua desesperadamente, acelerando la salida de la suciedad.

02

Después de 4 a 5 horas, cambia nuevamente el agua salada para ver si los caracoles vuelven a escupir sedimentos. Si el agua sigue sucia después de un tiempo, significa que Si. Si aún no lo has vomitado, continúa en remojo. Si el agua está muy limpia significa que la has escupido y estás listo para pasar al siguiente paso.

03

Saca los caracoles, enjuágalos con agua limpia, viértelos en una caja, añade sal comestible y una cantidad adecuada de agua, tapa la tapa, hazla vibrar y y dejar actuar tres días. Después de cinco minutos, enjuagar con agua. Puedes repetir este paso, pero sin añadir sal, hasta que el agua quede clara.

04

Después de completar los pasos anteriores, remójelo en agua limpia. Luego usa un cepillo de dientes para limpiar los caracoles uno por uno y usa unos alicates pequeños para cortar la cola del caracol. Este paso es muy problemático, por lo que debes tener paciencia.

05

¡Los caracoles cepillados se pueden remojar en agua antes de saltearlos o hervirlos y comerlos!