¿Qué puedo comer con mermelada de enciclopedia?

La mermelada es un producto de repostería elaborado habitualmente a partir de materias primas como fruta, azúcar y pectina. Dado que la mermelada contiene mucha azúcar, el consumo prolongado de demasiada mermelada aumentará la ingesta de azúcar del cuerpo, lo que puede causar obesidad, diabetes y otras enfermedades. Por tanto, es más saludable consumirlo con moderación. Por lo general, la mermelada se puede consumir con pan, galletas, yogur, etc., pudiendo utilizarse también para elaborar repostería, postres, etc.