¿Se puede consumir vino de arroz, ñame, huevos y miel durante mucho tiempo?
Escalfar huevos escalfados con vino de arroz o añadir un poco de azúcar moreno es un buen tónico para mujeres embarazadas y personas mayores. En el proceso de elaboración tradicional, el vino de arroz retiene glucosa, dextrina, glicerina, ácido carbónico, minerales y una pequeña cantidad de aldehídos y grasas producidas durante el proceso de fermentación. Sus nutrientes se encuentran en su mayoría en forma de azúcares de bajo peso molecular, péptidos y aminoácidos. , etc. existe y es fácilmente digerido y absorbido por el cuerpo humano.
Se ha descubierto que el vino de arroz aporta unas 4 veces más calorías que la cerveza y 2 veces más que el vino. El vino de arroz contiene más de 10 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son esenciales para el cuerpo humano y no pueden sintetizarse. El contenido de lisina por litro de vino de arroz es varias veces mayor que el del vino, algo poco común entre otros vinos nutritivos del mundo. El vino de arroz tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, ayudar a la digestión, fortalecer el bazo y el estómago, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, y disipar el viento y la humedad. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming enumeró el vino de arroz como el primer vino medicinal. El vino de arroz tiene un gran poder de permanencia. Tenga cuidado de beber con moderación.
El vino de arroz se puede utilizar directamente como guarnición, o se puede calentar y consumir. En concreto, es eficaz para síntomas como indigestión, taquicardia, anorexia e irritabilidad. Para escalofríos, estasis sanguínea, lactancia, artritis reumatoide, dolor de espalda, entumecimiento de manos y pies, las bebidas calientes son mejores para la neurastenia, confusión mental, depresión y olvidos, hervir huevos escalfados con vino de arroz o agregar un poco de azúcar moreno es muy bueno para las embarazadas. mujeres y ancianos. Un buen complemento utilizado para la menstruación irregular, la anemia, la espermatorrea, la diarrea y la falta de energía.
El vino de arroz, que es la sopa del puré, tiene fideos de arroz claros, un rico sabor a miel y un sabor dulce. Rica en vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes. Después de beber, puede aumentar el apetito, refrescar la mente y tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas y que menstrúan comer más. Es un complemento nutricional apto para todas las edades. En concreto, las funciones y efectos del vino de arroz son los siguientes:
1: Para escalofríos, estasis sanguínea, agalactia, artritis reumatoide, dolor de espalda y entumecimiento de manos y pies, son mejores las bebidas calientes;
2. Para la neurastenia, confusión mental, depresión y olvido, es mejor agregar huevos a hervir la sopa;
El vino de arroz puede ayudar a la circulación sanguínea, promover el metabolismo, nutrir la sangre y relajar los músculos, fortalecer. el cuerpo y prolongar la vida.
Cuatro: Estasis sanguínea materna, dolor de espalda, entumecimiento y temblor en manos y pies, artritis reumatoide, hematomas, indigestión, anorexia e irritabilidad, taquicardia, debilidad física, falta de energía, espermatorrea, irregularidades en la menstruación, la lactancia materna y la anemia tienen grandes beneficios y efectos curativos.
Cinco: El vino de arroz se puede beber directamente de la botella o calentar.
Seis: El principio del vino de arroz como buen condimento es que puede disolver trimetilamina, aminoaldehído y otras sustancias de otros alimentos. Después del calentamiento, estas sustancias pueden escapar con diversos componentes volátiles del vino, por lo que pueden eliminar los olores de los alimentos.
Siete: El vino de arroz también puede reaccionar con la grasa de la carne para producir sustancias aromáticas, que pueden realzar el sabor de los platos. Las funciones del vino de arroz para eliminar el olor, el olor y el sabor a pescado se utilizan ampliamente en la cocina. A los occidentales les gusta comer comida china, que está relacionada con la función única de condimento del vino de arroz, que fue descubierta y adoptada inteligentemente por primera vez por los chinos.