Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Cómo hacer sopa de frijoles rojos en la olla arrocera
Cómo hacer sopa de frijoles rojos en la olla arrocera
Ingredientes: 500 g de judías rojas, 10 dátiles rojos, 1 ñame, cantidad adecuada de azúcar.
¿Practicar?
1. Remojar los frijoles rojos durante la noche.
2. Cortar el ñame en trozos pequeños.
4. Quitar el hueso de los dátiles rojos y dejarlos en remojo durante media hora aproximadamente.
4. Ponga los frijoles rojos, el ñame y los dátiles rojos en la olla arrocera y cocine a fuego lento durante 1 hora.
5. Pon azúcar en la olla y ya está listo para comer.