¿Qué plántulas medicinales se pueden cultivar y comer?

Actualmente se han desarrollado entre 50 y 60 tipos de vegetales medicinales tradicionales chinos. Houttuynia cordata y Codonopsis pilosula se plantan y recogen en el mismo año. Sólo se comen las hojas tiernas, los tallos, las flores y las raíces de los materiales medicinales, que no son partes medicinales. Generalmente, a la hora de comer, los alimentos con un olor ligero se pueden consumir fríos, mientras que los alimentos con un olor fuerte se pueden cocinar con agua antes de comerlos.

Tenga más cuidado al comer hierbas medicinales chinas como vegetales. Como azufaifo, espino, ñame, semillas de loto, fruta de gorgona, cebolla, jengibre, ajo, etc. , tanto medicinal como alimentario, se practica desde hace mucho tiempo. Estos materiales medicinales tienen las funciones de las verduras. El consumo prolongado no tiene efectos secundarios tóxicos y tiene efectos terapéuticos evidentes. Me temo que no es apropiado traer a la mesa hierbas medicinales chinas puras. Este plato medicinal es apto para que lo coman los pacientes. La gente común puede probarlo de vez en cuando, pero no puede comerlo durante mucho tiempo.