¿De qué está hecho este vino?
Lycium barbarum, ginseng, platycodon, casia, estrella de mar, dragón marino, caballito de mar, riñón de perro, hueso de perro, cordyceps, schisandra, tierra cruda, serpiente marina, medusa, águila marina. , astas de venado, látigo de perro, pene de venado, ciempiés, tendón de oveja, gecko marino, pulpo marino, hormiga negra, dinero marino, dragón dorado de cinco garras, etc.
El vino medicinal también es un famoso vino medicinal, que es una preparación líquida transparente que se obtiene extrayendo materiales medicinales con licor. La mayoría se toma internamente y algunos se usan externamente. Algunos vinos medicinales son eficaces tanto interna como externamente. Para corregir el sabor, al vino medicinal se le suele añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca o miel.
Existen cuatro métodos para elaborar vino medicinal: remojo en frío, remojo en caliente, percolación y remojo en caliente a reflujo. La gente suele utilizar el método de remojo en frío, es decir, colocar los materiales medicinales y el licor en un recipiente cerrado, remojarlos a temperatura ambiente y revolverlos regularmente. Generalmente, se remojan durante más de 30 días.
Debido a que el vino en sí tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y es fácil de absorber y dispersar, el vino medicinal generalmente se usa para el viento, el frío y la humedad, y tiene las funciones de disipar el viento, activar la circulación sanguínea y aliviar. dolor y eliminación de la estasis sanguínea. Los más comunes incluyen el vino Jinshuhuoluo, el vino Hufeng, el vino Guogong, el vino medicinal Sanbanbi, el vino medicinal para traumatismos Fengxing Shifeng, etc. (Todos los anteriores están enumerados en la Farmacopea China). Las mujeres embarazadas tienen estrictamente prohibido el uso de este vino medicinal, incluso para uso externo. Está estrictamente prohibido aplicarlo en el abdomen para evitar el aborto.
Además, el alcohol es un buen disolvente y puede extraer una alta proporción de ingredientes de materiales medicinales. La gente está acostumbrada a remojar vino medicinal con preciosos materiales medicinales que nutren el yin, nutren los riñones, nutren la sangre y solidifican la esencia. Vino de ginseng común, vino de tres látigos, vino de ginseng, etc.
Cabe destacar que los vinos medicinales que se encuentran en el mercado tienen fórmulas fijas, que van en línea con la teoría de la medicina tradicional china. Por un lado, la gente a menudo no le presta suficiente atención. A menudo mezclan medicina china a voluntad y la sumergen en vino medicinal para beber. La fórmula irrazonable hace que el vino medicinal pierda su eficacia original, haciéndolo inútil después de beberlo. En casos graves, incluso puede provocar intoxicación. Para preparar vino medicinal usted mismo, debe preparar una receta bajo la supervisión de un médico o farmacéutico y agregar el licor en una determinada proporción, generalmente de 1:4 a 1:30.
El contenido de alcohol del licor utilizado para remojar el vino medicinal suele ser del 50-60%. Debido a que contiene una alta concentración de alcohol, irritará el tracto digestivo, acelerará la circulación sanguínea, aumentará la carga sobre el corazón e inhibirá la secreción de hormona tiroidea. Por lo tanto, no es adecuado para pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas o úlcera gástrica. , bronquitis y asma, así como niños y mujeres embarazadas. Además, evite beber vino medicado mientras toma otros medicamentos.
Li Shizhen dijo: "El vino es un regalo maravilloso de Dios. Beber menos promoverá la circulación sanguínea, fortalecerá la mente y protegerá contra el frío, aliviará las preocupaciones y los problemas, mientras que beber demasiado dañará la mente y consumirá Sangre, daña el estómago y mata los espermatozoides, produce flema y provoca fuego. Lo mismo ocurre con el vino medicinal "Se ve que aunque el vino medicinal es bueno, debe consumirse con moderación, generalmente 2. -3 veces al día, 10-50 ml cada vez, y no debe consumirse en exceso. Sun Simiao dijo: "Si toma dos o tres dosis de medicina y vino en invierno, dejará de hacerlo a principios de la primavera. Si este método permanece sin cambios de por vida, no se producirán todas las enfermedades. Esto demuestra que el invierno es el mejor". Es hora de beber vino medicinal, especialmente para personas de mediana edad y mayores.