¡El otoño es seco y es fácil enfadarse! Se recomienda beber más papilla integral. ¿Cómo hacerlo?
Gachas Saludables de Cacahuete y Nueces El otoño es la estación en la que aparecen en el mercado cacahuetes y nueces. ¿Por qué no mezclar maní y nueces con frijoles negros, hongos blancos y otros ingredientes para hacer una papilla dulce y saludable que encantará tanto a adultos como a niños?
Prepara la comida con antelación: frijoles negros, maní, hongo blanco, pulpa de nuez, baya de goji y azúcar de roca.
Un puñado de cacahuetes, medio bol de judías negras, una cantidad adecuada de nueces y medio hongo blanco. Lávalos bien y ponlos en agua limpia hasta que el hongo blanco esté completamente empapado. Después de remojar el hongo blanco, retire nuevamente los residuos de la superficie, corte las raíces de color amarillo claro, póngalas en una olla hirviendo, vierta suficiente agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos para cocinar las fibras de colágeno.
Cuando cocine hongos blancos, coloque los frijoles negros remojados, los granos de maní y las nueces en la máquina de salud de pared rota y vierta 5 veces más agua en los frijoles negros. Presione el botón de puré, encienda la batidora de alta velocidad y prepare cereal de arroz para bebés. Después de que el hongo blanco haya cocido la fibra de colágeno, vierta el cereal de arroz para bebés preparado en la sopa de hongos blancos, agregue azúcar de roca y baya de goji y cocine por otros 5 minutos.
Gachas de boniato, aceite de soja y mijo Tras entrar en septiembre comenzaron a estar en el mercado boniatos y boniatos tiernos. A muchos amigos les gusta comprar un bolso y acumularlo. Ya sea al vapor o al horno inmediatamente, seguirán haciendo gachas y postres con otros alimentos, que quedan muy deliciosos. Cuando no sé qué papilla tomar en otoño, preparo gachas con batatas.
Preparar la comida con antelación: batatas, judías rojas, dátiles y mijo.
Lavar temprano las judías rojas y ponerlas en remojo en agua durante 30 minutos. Si es posible, guarde los frijoles rojos remojados en el refrigerador para que se cocinen más espesos. Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños. Lavar los dátiles rojos, pelarlos y cortarlos en rodajas.
Vierta 2 tazones de agua en la olla de piedra, vierta los cubos de batata, hierva, vierta el mijo limpio y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Vierta los frijoles rojos congelados en la olla de piedra y cocine por 15 minutos. Si los frijoles rojos no están congelados, se debe aumentar el tiempo de cocción al vapor de los frijoles rojos. Finalmente, corta los dátiles rojos en trozos pequeños, agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca según tus preferencias personales y cocina por 10 minutos.
Como dice el refrán, “Los melones en invierno sólo lucen bien en otoño”. El melón dorado de invierno es el tesoro del otoño. Tiene un sabor delicioso y contiene nutrientes. Es muy popular en Xianyi y es apto para todas las edades.
Preparar la comida con antelación: un trozo de melón de invierno, avena y un ñame.
Pelar la piel del melón de invierno y cortarlo en rodajas. Lavar la capa superior del ñame con agua preciosa, raspar la piel del ñame y conservar los trozos de cocción. Ponga el agua de la olla hirviendo en los cubos de melón de invierno, hierva a fuego lento, vierta la calabaza en los cubos de ñame y cocine el ñame durante 5 minutos. Vierta pequeñas cantidades de avena unas cuantas veces, revolviendo a medida que avanza, hasta que le guste la consistencia de un mortero espeso.
Si no quieres beber papilla dulce, puedes optar por este tipo de papilla de huevo en conserva, que es deliciosa y nutritiva, además sabe bien si la comes de otra manera.
Preparar la comida con antelación: un huevo en conserva, un trozo de lomo, una cantidad adecuada de arroz, un trozo de jengibre y una cebolla de verdeo.
Lave el arroz, agregue agua a la olla arrocera, agregue más de 6 veces la cantidad de agua al arroz y cocínelo hasta obtener una papilla espesa de mijo. Lave los huevos en conserva y hiérvalos en agua durante 5 minutos para reducir la alcalinidad y el olor a pescado de los huevos en conserva. Si las partes no coaguladas de los huevos en conserva se han solidificado, córtelas en trozos pequeños y corte el lomo en tiras. cantidad de vino de arroz y una cantidad adecuada de sal Mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos.
Una vez cocida la papilla de arroz, añade los piñones y las rodajas de jengibre cortadas en trozos pequeños y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Añade el lomo marinado, mezcla bien y cocina hasta que el lomo se desmorone y apaga el fuego. , agregue pimienta blanca, mezcle bien y espolvoree con cebolla verde picada.
La harina de maíz, la papilla de mijo, la harina de maíz y la papilla de mijo son cereales diversos que contienen nutrientes, junto con su color dorado, se puede decir que se los reconoce como papilla dorada. ¿Por qué no agregarlos al menú de otoño de tu familia y beberlos de vez en cuando?
Preparar la comida con antelación: medio plato de harina de maíz, medio plato de mijo, un puñado de azucenas y una cantidad adecuada de baya de goji.
Lavar el mijo, la azucena y la baya de goji por separado y dejarlos en remojo en agua durante 20 minutos para facilitar la ebullición. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla de piedra, vierta la harina de maíz y cocine por 10 minutos. Vierta el mijo remojado en la olla y cocine por otros 15 minutos.
Vierte los lirios remojados y cocina durante 10 minutos.
Agrega la baya de goji y mezcla bien, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca según tus necesidades y espolvorea con seda de rosas.
La papilla de tres habas de soja forma parte de la esencia de la naturaleza y contiene una nutrición integral e integral. A menudo se pueden beber gachas de soja después del otoño. Con la premisa de "pegarse al otoño", también puede aliviar la sequedad otoñal.
Preparar la comida con antelación: frijoles rojos, maní y dátiles.
Prepare con antelación cantidades adecuadas de frijoles rojos, maní rojo y azufaifas, lávelos por separado, sumérjalos en agua durante 30 minutos, lave las azufaifas, pélelas y córtelas en rodajas finas.
Pon los frijoles rojos y el maní rojo en una olla hirviendo, vierte suficiente agua y cocina durante 30 minutos hasta que los frijoles rojos y el maní rojo se ablanden. Vierta las rodajas de azufaifa roja cortadas en trozos pequeños y cocine nuevamente durante 10 minutos para permitir que las rodajas de azufaifa absorban completamente los nutrientes y agregue una cantidad adecuada de azúcar según sus necesidades.