¿Qué verduras debo comer durante el equinoccio de otoño? Una guía para comer verduras de temporada en otoño.
El ñame se llama "el alimento de los dioses". El consumo adecuado de ñame es una dieta complementaria en otoño que puede ayudar a prolongar la vida. Los ñames contienen una variedad de nutrientes como amilasa, polifenol oxidasa, mucina, vitaminas y oligoelementos, que son útiles para la salud gastrointestinal, previenen enfermedades cardiovasculares y prolongan la vida. Para las personas que sufren fatiga otoñal, comer ñame puede ayudar a resistir la fatiga otoñal.
2. Rábano blanco
El rábano blanco es bueno para el estómago, el qi y la digestión. Puede promover la secreción de bilis y ayudar a digerir la grasa. Entre ellos, el aceite de mostaza y la fibra dietética pueden promover la peristalsis gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo. Rábano blanco hervido con costillas de cerdo, ternera y cordero, manitas de cerdo, etc. No sólo puede reponer el qi y suavizarlo, sino también reducir la grasa. Si no quieres que el daikon quede demasiado picante, no cubras demasiado la sopa.
3. Calabaza
El otoño y el invierno son las mejores estaciones para comer calabazas. Fácil de cocinar, apto para cocinar al vapor, gachas y sopas. Por ejemplo, para gachas de mijo y calabaza, tome 100 g de mijo y remójelos en agua durante 20 minutos. Pele y corte la calabaza en trozos de 300 g. Después de cocinar durante 30 minutos, agregue la calabaza al mijo. 15 minutos.
4. Lechuga; lechuga
La lechuga es rica en vitaminas y oligoelementos, y tiene el mejor contenido de agua entre las verduras. Comer más ayuda a reponer la humedad de la piel y también tiene un cierto efecto de tratamiento auxiliar sobre el acné causado por una mala función gastrointestinal. La lechuga contiene más fibra dietética y vitamina C que el repollo y puede eliminar el exceso de grasa, por eso también se la llama lechuga adelgazante. Comer crudo con regularidad ayuda a las mujeres a mantenerse delgadas.
5. Zanahorias
Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que se encuentra entre los mejores entre todo tipo de verduras. Tiene un rendimiento estable, no cambia a altas temperaturas y es. fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Las zanahorias son ricas en nutrientes. Las zanahorias son muy útiles para mejorar el estreñimiento y son ricas en betacaroteno, que puede neutralizar las toxinas. Las zanahorias frescas son más efectivas para desintoxicar. Las zanahorias son un alimento desintoxicante eficaz, perfecto para personas que suelen trasnochar.
El equinoccio de otoño se caracteriza por sequedad y deficiencia de yin pulmonar. La salud durante el equinoccio de otoño presta mayor atención a la dieta. Comer más verduras calientes y tónicas es muy eficaz para prevenir la sequedad otoñal. Entonces, ¿qué verduras comes durante el equinoccio de otoño? ¿Qué verduras son aptas para preservar la salud durante el equinoccio de otoño? El editor aquí recomienda las verduras de temporada más adecuadas para el cuidado de la salud durante el equinoccio de otoño para que todos las prueben.
1. Ñame
El ñame se llama "el alimento de los dioses". El consumo adecuado de ñame como dieta tónica en otoño puede ayudar a prolongar la vida. Los ñames contienen una variedad de nutrientes como amilasa, polifenol oxidasa, mucina, vitaminas y oligoelementos, que son útiles para la salud gastrointestinal, previenen enfermedades cardiovasculares y prolongan la vida. Para las personas que sufren fatiga otoñal, comer ñame puede ayudar a resistir la fatiga otoñal.
2. Rábano blanco
El rábano blanco es bueno para el estómago, el qi y la digestión. Puede promover la secreción de bilis y ayudar a digerir la grasa. Entre ellos, el aceite de mostaza y la fibra dietética pueden promover la peristalsis gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo. Rábano blanco hervido con costillas de cerdo, ternera y cordero, manitas de cerdo, etc. No sólo puede reponer el qi y suavizarlo, sino también reducir la grasa. Si no quieres que el daikon quede demasiado picante, no cubras demasiado la sopa.
3. Calabaza
El otoño y el invierno son las mejores estaciones para comer calabazas. Fácil de cocinar, apto para cocinar al vapor, gachas y sopas. Por ejemplo, para gachas de mijo y calabaza, tome 100 g de mijo y remójelos en agua durante 20 minutos. Pele y corte la calabaza en trozos de 300 g. Después de cocinar durante 30 minutos, agregue la calabaza al mijo. 15 minutos.
4. Lechuga; lechuga
La lechuga es rica en vitaminas y oligoelementos, y tiene el mejor contenido de agua entre las verduras. Comer más ayuda a reponer la humedad de la piel y también tiene un cierto efecto de tratamiento auxiliar sobre el acné causado por una mala función gastrointestinal. La lechuga contiene más fibra dietética y vitamina C que el repollo y puede eliminar el exceso de grasa, por eso también se la llama lechuga adelgazante. El consumo regular de alimentos crudos ayuda a las mujeres a mantenerse delgadas.
5. Zanahorias
Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que se encuentra entre los mejores entre todo tipo de verduras. Tiene un rendimiento estable, no cambia a altas temperaturas y es. fácilmente absorbido por el cuerpo humano. Las zanahorias son ricas en nutrientes. Las zanahorias son muy útiles para mejorar el estreñimiento y son ricas en betacaroteno, que puede neutralizar las toxinas. Las zanahorias frescas son más efectivas para desintoxicar. Las zanahorias son un alimento desintoxicante eficaz, perfecto para personas que suelen trasnochar.
6. Coliflor
La coliflor es rica en vitaminas Cada 200g de coliflor fresca puede aportar más del 75% de la vitamina A que necesitan los adultos al día. El contenido de vitamina C es más destacado. El otoño es la estación en la que las infecciones respiratorias son comunes y el repollo es, sin duda, una verdura oportuna para el cuidado de la salud.
7. Tomates
Los tomates son ricos en nutrientes y bajos en calorías. Muchos modelos dependen de los tomates para mantenerse en forma. Los tomates también son vegetales ricos en vitamina C. Mezcla un poco de miel en jugo de tomate y aplícalo en tu rostro. Después de 10 minutos, lavar. Persiste en eliminar las pecas y blanquear todos los días. La gran cantidad de licopeno en los tomates ayuda a reducir el riesgo de cáncer de mama, enfermedades cardíacas y pulmonares.
8. Apio
El apio es ligeramente frío, amargo y no tóxico. Es rico en proteínas, hidratos de carbono, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, etc. Sus hojas y tallos también contienen apigenina, lactona de bergamota y aceite volátil. Debido a que sus raíces, tallos, hojas y semillas pueden usarse como medicina, se le llama "medicina de cocina" y "apio medicinal".
9. Raíz de loto
La raíz de loto es un ingrediente popular en las recetas saludables de otoño, ya sea sopa, salteado o ensalada fría. La raíz de loto tiene un efecto diurético que puede promover la rápida eliminación de desechos del cuerpo y purificar la sangre. La raíz de loto es apta tanto para el frío como para el calor. Pero cabe señalar que la raíz de loto cruda es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar los problemas. Es especialmente adecuada para pacientes con calor en la sangre y efecto "acné".
10. Lechuga
La lechuga puede mejorar la función del sistema digestivo. Debido a que su sabor es fresco y ligeramente amargo, puede estimular la secreción de enzimas digestivas y aumentar el apetito. La lechuga es crujiente y tierna, un manjar en la mesa en otoño. Se puede comer crudo, frío, frito o en escabeche y utilizar en sopas e ingredientes. Los métodos más habituales son la lechuga fría o salteada.
11. Espinacas
El contenido de caroteno de las espinacas es comparable al de las zanahorias. Si una persona come 50 gramos de espinacas todos los días, su vitamina A puede satisfacer las necesidades normales del cuerpo. El contenido de vitamina C es más del doble que el de los tomates. Si tiene presión arterial alta, estreñimiento, dolor de cabeza,