¿Qué son la metionina y la metionina?
La metionina, también conocida como metionina, es uno de los aminoácidos esenciales que componen el cuerpo humano y participa en la síntesis de proteínas. Como no puede producirse en el propio cuerpo, debe obtenerse del exterior. Si falta metionina, se bloqueará la síntesis de proteínas en el cuerpo, causando daño al cuerpo. La oxidación excesiva de los lípidos de la membrana causada por los radicales libres de oxígeno en el cuerpo es la causa de diversos daños al cuerpo.
La metionina encefalina tiene una variedad de actividades fisiológicas. La encefalina puede mejorar la producción de TNFa y la actividad de las células NK. Mejora la expresión de las interleucinas IL-1, IL-2 e IL-6. Puede reducir la inhibición de la mejora de los linfocitos causada por el daño de las células hepáticas y participa en el ajuste del ciclo menstrual. Al mismo tiempo, la metilencefalina y la serotonina ejercen efectos analgésicos centrales en conjunto. Información ampliada
El papel de la metionina
1. La forma y absorción de la metionina. Los principios de absorción de varios aminoácidos en las aves de corral son diferentes. La mayoría de los aditivos de metionina son mezclas de polímeros que pueden hidrolizarse en monómeros bajo la acción de la esterasa pancreática. La hidroximetionina líquida se absorbe completamente en el intestino, principalmente en el duodeno, pero también puede absorberse en el intestino grueso.
2. El papel de la metionina en la producción avícola. En la producción avícola, la metionina adicional agregada por encima del estándar NRC puede promover el crecimiento de las aves, mejorar la calidad de los pollos de engorde y mejorar la inmunidad y las funciones antioxidantes del cuerpo. Las investigaciones muestran que, en comparación con las deficiencias de otros aminoácidos, la deficiencia de metionina es la más importante para inhibir el crecimiento muscular.
3. Los efectos tóxicos de la metionina. La adición excesiva de metionina puede tener efectos tóxicos en el cuerpo, inhibir el crecimiento animal, alterar la síntesis de proteínas animales, causar daños por peroxidación lipídica, provocar daños en la íntima vascular e inducir aterosclerosis, y puede aumentar la incidencia de enfermedades de las patas de las aves de corral.
Enciclopedia Baidu-Metionina