¿Qué son los fideos de grano grueso?

1. Maíz

Por supuesto, la primera opción para el maíz es hervirlo y comerlo directamente en lugar de molerlo hasta convertirlo en polvo. El maíz no es bajo en calorías y equivale a la misma cantidad de arroz. Pero el maíz es rico en fibra dietética, por lo que es fácil sentirse satisfecho después de comerlo y lleva mucho tiempo digerirlo, por lo que no tendrá hambre rápidamente y comerá al azar. Además, la fibra dietética puede reducir la absorción de grasas durante el proceso de digestión y absorción de nutrientes, y mezclarse con el exceso de aceite y azúcar para ser excretado del cuerpo, ayudando así a perder peso.

2. Soja

La soja es conocida como el "rey de los frijoles", la "carne vegetal" y las "vacas verdes" y tiene el valor nutricional más rico. La soja seca contiene alrededor del 40% de proteína de alta calidad, la más alta entre otros cereales.

3. Frijoles negros

El contenido de proteínas de los frijoles negros alcanza 36 y el contenido de grasa es de aproximadamente 16 a 19. Contiene principalmente ácidos grasos insaturados, que pueden satisfacer la demanda del cuerpo. para la grasa y es útil para reducir el nivel de colesterol tiene un efecto positivo.

4. Frijoles blancos

La proteína de los frijoles blancos es un inhibidor natural de la amilasa y su efecto es mejor que la proteína extraída de cultivos como el trigo. Se utiliza principalmente para tratar la obesidad y la diabetes y tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones.

5. Frijoles mungos

Los frijoles mungos son ricos en nutrientes. Este cereal contiene entre un 20 y un 24% de proteínas, entre un 0,5 y un 1,5% de grasas, entre un 55 y un 654% de carbohidratos y una variedad de minerales y vitaminas. La proteína contiene varios aminoácidos esenciales. El frijol mungo es una bebida para prevenir el golpe de calor que se puede preparar en varios pasteles, fideos, fideos y preparar en Daqu y shochu de frijol mungo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Cereales integrales