¿Cuáles son los beneficios y funciones de los huevos cocidos en vino blanco?
Utiliza vino blanco para hervir huevos para tratar los resfriados. En el vino tibio, agregue lentamente los huevos batidos, luego agregue azúcar y jugo de jengibre al gusto, mezcle bien y sirva. El vino puede mejorar la circulación sanguínea, calentar el cuerpo y tiene un efecto hipnótico. Agregar huevos es más nutritivo, beber un poco de ponche de huevo antes de acostarse para sudar y reducir la fiebre antes de acostarse.
Datos ampliados:
Precauciones al hervir huevos con vino:
Las “Pautas Alimentarias para Residentes Chinos 2016” recomiendan que otros alimentos (leche, carne, etc.) .) debe consumirse antes del consumo normal, pescado, camarones), la cantidad de huevos no debe exceder los 7 por semana.
No utilice huevos para complementar el hierro: las yemas de huevo son ricas en hierro, pero la absorción es difícil porque una sustancia llamada "proteína de yema con alto contenido de fósforo" en la yema del huevo inhibe la absorción de hierro y la tasa de absorción. de hierro en la yema del huevo es de sólo 3 aproximadamente. La suplementación con hierro con carnes rojas y sangre animal es mucho más eficaz.
Enciclopedia Baidu-Huevos cocidos con vino
People's Daily Online-Hay consejos para hervir huevos. ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los huevos?
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