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La diferencia entre la barbacoa Xiangzhou y la barbacoa Zhucheng
Sabor y carne.
1. Xiangzhou BBQ está en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de Weifang, y Zhucheng BBQ es un producto adaptado de Xiangzhou BBQ. Hay una gran diferencia de sabor entre los dos. El cerdo asado de Xiangzhou es salado y picante, mientras que el cerdo asado de Zhucheng es dulce.
2. La barbacoa de Xiangzhou es un alimento cocinado con carne de cerdo, mientras que la barbacoa de Zhucheng es un producto cocinado con carne de res y cordero, que pueden consumir los clientes musulmanes.