¿Cuáles son los platos especiales en Fuzhou Introducción a los platos especiales de Fuzhou?

1. Buddha Jumps Over the Wall, esta es una olla de guiso de alta gama. Pedir Buddha Jumps Over the Wall al entrar a un hotel hará que la gente piense que eres de muy buen gusto.

2. Hay rata seca de Longyan y rata seca de Ninghua. Generalmente, los del norte de Fujian comen rata seca de Ninghua y los del sur de Fujian, sin embargo, este plato es demasiado especial y algunas personas. No me gusta. Atrévete a comer.

3. Ninghua Yusheng, esta es una especialidad local de sashimi derivada de la introducción del sashimi japonés en Fujian. Es rica en nutrientes y tiene buen sabor.

4. Pato salado de Shaxian. La comida de Shaxian es muy famosa en Fujian. El sabor del pato salado puede igualar al del pato asado de fondo.

5. La tortilla de ostras también se llama tortilla de ostras. Es un snack clásico del sur de Fujian y también está disponible en Taiwán. El panqueque de ostras se elabora con una masa mezclada con almidón de papa, ostras frescas, huevos y cebollas verdes, y se fríe hasta obtener panqueques dorados. Puedes comerlo con salsa de chile dulce o salsa de tomate.