El otoño ya está aquí y mucha gente está prestando atención a su salud. Entonces, ¿qué necesitas comer para mantenerte saludable?
Puedes optar por comer más alimentos ácidos durante este período, porque los alimentos ácidos pueden ayudar a estimular el apetito y acelerar la digestión de los alimentos. Por ejemplo, puedes elegir alimentos ácidos como naranjas, naranjas, ciruelas, uvas y espinos. Además, estos alimentos ácidos también son beneficiosos para proteger el hígado y los pulmones, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, lo que también los hace aptos para su consumo en esta etapa.
Come más alimentos que nutran el yin e hidraten los pulmones.
En general, el objetivo de la dieta a finales de verano y principios de otoño es hidratar y proteger el hígado. Necesitamos elegir ingredientes más hidratantes en nuestra dieta diaria, como nutrir el yin y reponer el qi, protegiendo el hígado y los pulmones. Por ejemplo, azúcar de roca, hongo blanco, hongo, pera blanca, melón, semillas de loto, calabaza, etc.
Coma alimentos fríos y menos picantes.
Después del comienzo del otoño, aunque el clima no es tan fresco como el otoño, no se pueden comer alimentos fríos con tanta frecuencia como en verano. Trate de evitar comer alimentos demasiado fríos como el melón de invierno y el melón amargo. Beber más agua durante el día y dormir lo suficiente puede hacer frente eficazmente al calor de finales del verano y principios del otoño.
Si tienes tiempo, también puedes preparar tú mismo algunos postres nutritivos. La sopa de semillas de loto Tremella tiene muy buenos efectos al humedecer la sequedad y eliminar la humedad, proteger el hígado y fortalecer el bazo. Las mujeres también pueden agregar un poco de azúcar moreno a la sopa de semillas de loto Tremella para calentar el cuerpo, activar la circulación sanguínea y reponer el qi. El azúcar de roca y la pera blanca también pueden hidratar la sequedad, nutrir los pulmones y proteger los cinco órganos internos. Una taza de azúcar de roca y agua de pera china todos los días a finales del verano puede eliminar la humedad y el calor, eliminar el calor de los pulmones y evitar la tos propensa a la flema causada por el exceso de humedad en el cuerpo. El agua de ciruela y olivo tiene los efectos de fortalecer el estómago, la digestión, eliminar la humedad y desintoxicar. Las ciruelas tienen los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, aumentar el apetito e inhibir la inflamación de la garganta. Beber agua de ciruela y olivo a finales del verano y principios del otoño está en consonancia con los principios dietéticos de hidratación y desintoxicación en otoño. Por supuesto, si no tienes tiempo, también puedes comer judías adzuki, semillas de coix, semillas de gorgona, ñame, poria, semillas de loto, azucenas, tremella, crisantemos, flores de langosta, achicoria, etc. Juntos forman una fórmula clásica para eliminar el calor húmedo.