La forma de hacer ensalada de lechuga es al estilo francés

Medio pepino

3-5 tomates pequeños

Dos huevos

2-4 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de salsa de soja (cucharadita)

Una cantidad adecuada de pimienta negra recién molida

2 cucharaditas de miel

1 cucharada de sésamo cocido semillas

¿Cómo hacer ensalada de lechuga?

Lavar la lechuga, secarla y partirla en trozos pequeños.

Huevos cocidos y cortados en rodajas (desmenuzables, pero un poco gruesos, unos 5 trozos cada uno)

Rodajas de pepino

Tomates cherry cortados por la mitad

Vierta vinagre, salsa de soja ligera (salsa de soja fría) y miel.

Espolvorea con semillas de sésamo cocidas

Pimienta negra recién molida

Remueve bien.

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Consejos

1. La miel es el alma del sabor.

2. Se añade la proporción de vinagre y salsa de soja según preferencia personal. A mí me gusta añadir un poco más de vinagre y un poco más de salsa de soja. La cantidad de jugo de vinagre depende de la mezcla de los ingredientes y se puede agregar en cualquier momento.

3. Añade los ingredientes que quieras, aguacate, jamón, atún, pepinillos encurtidos...