¿Puede una bandeja para hornear eléctrica asar brochetas de cordero?

Sí.

1. No lave la carne de la pierna de cordero con agua. Córtela en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm cuadrados. Coloque el cordero en un recipiente, agregue la sal y la cebolla rallada y luego agregue la cantidad adecuada. Cantidad de harina, continuar mezclando uniformemente y finalmente agregar una pequeña cantidad de aceite de cocina en el recipiente, mezclar uniformemente nuevamente y luego ponerlo en el refrigerador para marinar durante 20 minutos.

2. Blanquear las brochetas de bambú en agua hirviendo durante un rato. Una vez hervidas, sacarlas y sacudir el agua. Enhebre las brochetas de cordero, una gruesa y otra fina, así.

3. Cepille el fondo del molde para hornear eléctrico con una capa de aceite. Después de precalentar, coloque las brochetas de cordero en el molde para hornear eléctrico, cubra la tapa y hornee durante unos 2 minutos, luego agregue Flip. las brochetas de cordero hacia el otro lado y continúe horneando con la tapa puesta durante unos 22 minutos.

4. Espere hasta que las brochetas de cordero estén asadas hasta que ambos lados estén dorados, luego espolvoree una cantidad adecuada de comino en polvo y chile en polvo, bata uniformemente y luego colóquelo en la bandeja para hornear eléctrica y hornee por aproximadamente 30 segundos.