¿Qué debes comer para mantenerte saludable durante el largo verano? Siete tipos de alimentos reducen el fuego y nutren el corazón.
1. Huevos de pato salados: como dice el refrán, comer huevos durante el largo verano se llama "tónico de verano", para que las personas no pierdan peso en el verano, tengan suficiente energía y trabajen de manera efectiva. El viejo médico chino decía que los huevos de pato salados son fuertes en verano, lo que coincide con lo que dicen los nutricionistas. Los nutricionistas dicen que los huevos de pato son ricos en calcio, hierro y otras sales inorgánicas. El contenido de calcio y hierro es mayor que el de los huevos de pato frescos y son la primera opción para los suplementos de calcio y hierro en verano.
2. Melón amargo: No creas que el melón amargo es amargo. Cuanto más amargo sea el melón amargo, mejor será el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego.
3. Semillas de loto: En la larga temporada de verano, el corazón es el más frágil, el calor es abrumador, es fácil estar irritable y triste, y es fácil tener el corazón roto. Aunque el núcleo de la semilla de loto tiene un sabor amargo, puede limpiar el corazón y reducir el fuego. Es un buen producto para nutrir el corazón y calmar los nervios, y también puede fortalecer el estómago.
4. Pulpo: Tiene el efecto de nutrir la sangre y el qi, y tratar los ántrax. Es rico en proteínas, minerales y otros nutrientes, y también rico en taurina natural, que es un factor de salud importante para combatir la fatiga, el envejecimiento y la longevidad. Puede ser consumido por la gente común, especialmente aquellos con constitución débil, Qi y sangre insuficientes y desnutrición.
5. Lechuga: Contiene una gran cantidad de celulosa vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, limpiar el tracto digestivo y tratar el estreñimiento. Es el mejor alimento para los pacientes con anemia. Se recomienda que Houttuynia cordata mezclada con lechuga tenga los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y flemas.
6. Guisantes: Ricos en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, especialmente proteínas de alta calidad, que pueden mejorar la resistencia a las enfermedades y la capacidad de recuperación del cuerpo. La fibra cruda rica en guisantes puede promover la peristalsis del intestino grueso, mantener las heces suaves y desempeñar un papel en la limpieza del intestino grueso.
7. Melón de invierno: de sabor dulce, de naturaleza fría y tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis y reducir la hinchazón. El melón de invierno contiene bajo contenido de sodio y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la arteriosclerosis, cirrosis hepática, ascitis, enfermedades coronarias, hipertensión, nefritis y edema.
Además, en verano también debes prestar atención a:
Suplementar suficientes vitaminas, como comer más tomates, pimientos verdes, sandías, arándanos, melones, melocotones, etc.
2. Reponer agua y sales inorgánicas, especialmente potasio. Los frijoles o productos de soya, los champiñones, las frutas y las verduras son buenas fuentes de potasio. Consuma más alimentos que eliminen el calor y la humedad, como sandía, melón amargo, melocotones, ciruelas de ébano, fresas, tomates, pepinos, frijoles mungo, etc. , tiene un muy buen efecto de alivio del calor.
3. Complementar adecuadamente las proteínas, como pescado, carnes magras, huevos, leche y frijoles, que son las proteínas de mayor calidad.