Receta sencilla de pudín perezoso

Pudín perezoso simple (cómo hacer)

Introducción: Los beneficios están aquí, el método simple de hacer pudín perezoso está aquí, ven y aprende conmigo.

1. Cuando se rompen y revuelven dos huevos, para mejorar el sabor del pudín, la mayoría de la gente tamiza y elimina el gluten del interior de los huevos, pero yo a menudo no No hago esto porque creo que es un desperdicio, no busco la exquisitez al hacerlo en casa

2. Echar un poco de agua en una olla pequeña, hervir, agregar azúcar de roca y dejar reposar.

3. Vierte la leche en los huevos que acabas de revolver y revuelve en una dirección (ten en cuenta que estás removiendo, no formando espuma). así que no uses demasiada fuerza)

4. Vierte el agua azucarada y revuelve

5. Agrega pasas u otros ingredientes que te gusten

6. Envuelve el recipiente con papel de aluminio o plástico (el plástico es demasiado fino, necesitas más capas). O, si no tienes uno, puedes poner una bolsa de plástico limpia en una vaporera y cocinarla al vapor.

7. Tenga cuidado de no usar demasiado calor al cocinar al vapor. Si el pudín es demasiado grande, quedará sucio. Normalmente lo uso para sostener el arroz y cocinarlo al vapor durante 15 minutos. Cocine al vapor, el tiempo será más corto. Puede ajustarlo según el tamaño de su recipiente.

8. Después de cocinar al vapor, apague el fuego y tenga cuidado de no sacar el pudín inmediatamente. adentro. Déjelo actuar durante 10 minutos. Si lo retira inmediatamente, la superficie del parche se agrietará;