¿Cómo hacer una versión mejorada de dumplings al vapor?

4 bolas de masa de carne fresca

3-4 champiñones

Cantidad adecuada de gambas

15-20 pieles de bola de masa

Receta de empanadillas de arroz modificadas al vapor

Después de remojar las setas, cortarlas en trozos pequeños y reservar, y cortar las gambas en dados y reservar.

Picamos las bolas de arroz en trozos pequeños y mezclamos bien con las setas y las gambas.

Envuélvelo en bolas de masa y dale forma de bolas de masa al vapor. Cocine al vapor en una olla.

Consejos

Por lo general, hay alrededor de 4 bolas de masa al vapor en un zongzi.