¿Cómo hacer unos deliciosos bollos rellenos de repollo al vapor?
Una cantidad adecuada de col china
Una cantidad adecuada de huevos
Una cantidad adecuada de hongo negro
Una cantidad adecuada cantidad de fideos
Una cantidad adecuada de gambas secas
La cantidad adecuada de harina
La cantidad adecuada de relleno de bola de masa
La cantidad adecuada cantidad de cebolla
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de aceite
La cantidad adecuada de aceite p>
La cantidad adecuada de sal
¿Cómo hacer bollos al vapor con col china?
1. Preparar la harina y la levadura.
2. Derretir la levadura en agua tibia.
3. Primero agregue harina a la levadura y mezcle con agua tibia, amase la masa, póngala en un recipiente después de amasar y cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora.
4. La masa duplica su tamaño y se puede convertir en panal.
5. Lavar la col china y escaldarla en agua hirviendo.
6. Escurrir el agua y picar en trozos pequeños.
7. Lavar y picar el hongo.
8. Se ponen también en remojo los fideos y se cortan en trozos.
9. Preparar la cantidad adecuada de piel de gamba.
10. Romper los huevos y soplarlos en pedazos.
11. Junte los ingredientes anteriores, agregue la sal, el relleno de la bola de masa, el aceite, la cebolla verde y el jengibre y mezcle bien.
12. Amasar la masa horneada formando una tira larga y estirarla en pequeñas dosis.
13. Enrolla la pequeña cantidad en un envoltorio de panecillo.
14. Añade rellenos.
15. Simplemente presiona el relleno con una mano, rellénalo con la otra y finalmente pellizca el punto de conexión con firmeza.
16. Unos 10 minutos después de despertar, pon agua en la vaporera y prende al fuego durante unos 20 minutos. Los fragantes bollos estarán listos.