Comida de otoño

La comida está en temporada durante todo el año, y el otoño no es una excepción, incluido cómo disfrutar de deliciosos cangrejos, recetas de cocina con castañas de agua y consejos de salud para el otoño. No defrauden el buen nombre de nuestra nación china.

Ya estamos en otoño, aunque el calor del verano aún no se ha ido. En otoño, el Yang Qi desaparece gradualmente y el Yin Qi se vuelve más frío. Según el refrán tradicional, la fenología del otoño es seca y el cuerpo humano necesita humedad. Por eso, es recomendable beber más sopa que nutra el corazón. Si las personas no prestan atención, a menudo tendrán síntomas como diarrea, sequedad de garganta, tos y resfriado. Esto se debe a que las personas descuidan mantenerse abrigados e hidratados, por lo que el cuerpo no realiza una buena transición. Descuidar el cuidado de su cuerpo en otoño puede generar fácilmente peligros ocultos de enfermarse en invierno. Por lo tanto, si comes bien en otoño, muchas veces podrás fortalecer tu cuerpo, mejorar tu resistencia y ayudarte a sobrevivir el invierno con seguridad.

¡El otoño ya está aquí y es el mejor momento para disfrutar de los regordetes cangrejos otoñales! Sin embargo, además de degustar cangrejos en otoño, ¡hay otra delicia que no te puedes perder! ¿Lo has pensado? ¡Se trata del presidente! castaña de agua!

Introducción de la castaña de agua

La castaña de agua también se conoce como castaña de agua y castaña de agua, incluyendo el castaño negro, el castaño de dos puntas y el castaño de cuatro puntas. El castaño de agua es una planta acuática anual con hojas en forma de rombo que emergen del agua y tallos subterráneos. Tiene flores blancas, pero no son obvias, por lo que no tienen valor ornamental. La principal parte comestible es el fruto, comúnmente conocido como castaña de agua, y sus semillas son castañas de agua.

Ingredientes de la castaña de agua

1. Almidón: La castaña de agua es rica en almidón.

2.

3. Vitaminas: La castaña de agua contiene vitaminas como la vitamina B2 y la vitamina C.

4. Minerales: La castaña de agua contiene hierro, calcio, fósforo y otros minerales.

Funciones de la Castaña de Agua

1. En la medicina tradicional china, las castañas de agua tienen las funciones de eliminar el calor y saciar la sed, calmar y reponer el energizante medio, nutrir los órganos internos y desintoxicar. .

2. Beneficia el bazo, elimina enfermedades y fortalece el organismo: indicado para ancianos frágiles y niños.

3. Anticáncer: Experimentos japoneses han demostrado que beber zumo de castaña de agua fresca todos los días puede ayudar a combatir el cáncer.

4. Pérdida de peso: Porque no hay grasa,

5. Otros: adelgazamiento, resaca, antipirético, diurético, apertura de agujeros, etc. Delicioso cangrejo peludo