¿Cómo guisar sopa de costillas de cerdo con semillas de lirio y loto?
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500 gramos de chuletas de cerdo
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Semillas de loto
Una cantidad adecuada
Lirio
Una cantidad adecuada
Azufaifo (fresco)
Una cantidad adecuada
Semillas de lirio y loto Cómo hacer sopa de costillas de cerdo
1. En la fila del medio hay dos lirios y una cantidad adecuada de semillas de loto.
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2. En primer lugar, blanqueamos las costillas en agua para quitar el olor a pescado.
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3. Blanquea las costillas para usarlas más adelante
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4. Ponlo en una cazuela, añade una cantidad adecuada de agua, luego añade las semillas de loto y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
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5. Cambia a fuego lento y añade el lirio.
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6. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego agregue unos dátiles rojos y un poco de sal. Este tiene un sabor fresco y dulce.
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7. Estará listo en aproximadamente una hora.