Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuál es la diferencia entre el hilo de carne real y el hilo de carne falso? ¿Cuál es la diferencia entre el hilo de carne real y el hilo de carne falso?

¿Cuál es la diferencia entre el hilo de carne real y el hilo de carne falso? ¿Cuál es la diferencia entre el hilo de carne real y el hilo de carne falso?

1. El hilo de carne es un alimento nutritivo y fácil de digerir que se elabora hirviendo la carne para eliminar la humedad, luego guisándola y amasándola. El hilo de carne real es generalmente de color marrón claro, con hilos transparentes y color uniforme, mientras que el hilo de carne falso agregará carne en polvo. , el color será un poco más blanco y el color será desigual, blanco por dentro y pesado por fuera.

2. Siente. El hilo de carne real sigue siendo elástico después de haber sido elaborado a través de múltiples procesos. El hilo de carne es suelto y floculento y es más flexible cuando se pellizca. El hilo de carne falso no está hecho de carne real y utiliza varios aditivos para hacer que el hilo de carne se pegue. y no será fácil de separar. Uso Si lo frota con las manos, se caerá polvo.

3. Gusto. El sabor del hilo de carne real es muy diferente del hilo de carne falso. El hilo de carne real tiene un aroma carnoso natural y es relativamente suave, y se pudre en la boca cuando se mastica. El hilo de carne falso tiene un sabor a esencia debido a varios aditivos y es. No es fácil de masticar, por lo que la degustación directa también puede diferenciar entre lo real y lo falso. Si descubre que es hilo de carne falso, trate de no volver a comerlo, especialmente si lo comen los niños, será más. dañino.

4. Calidad del agua. Ponga el hilo de carne directamente en el agua. Si pone el hilo de carne real en el agua, al principio se volverá turbio y se aclarará después de dejarlo por un tiempo. Si pone el hilo de carne falso en el agua, cambiará de color y se volverá turbio, y no se aclarará después de reposar. O si lo coloca en ambas manos, el hilo de carne real se volverá púrpura cuando se exponga a la solución, mientras que el hilo de carne falso puede no cambiar de color cuando se exponga. a la solución, o puede volverse de otros colores.