Cómo hacer sopa de carpa cruciana después de una cirugía de cáncer de recto

Cómo hacer sopa de carpa cruciana

Materiales

Carpa curiana, cebolla, jengibre, cilantro, sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo

Elaboración

1. Lavar el pescado y picar el cilantro.

2. Vierta aceite en la olla a presión y agregue la cebolla verde y el jengibre a la olla.

3. Introducir el pescado y sofreírlo por ambos lados.

4. Vierta agua hervida, agregue la cantidad adecuada de sal, tape y cocine a fuego lento.

5. Guise hasta obtener un color blanco lechoso, agregue el cilantro picado, el glutamato monosódico y el aceite de sésamo.

6. Saca el pescado por completo y la sopa está lista para tomar.