Los sólidos se separan de las impurezas mediante destilación al vapor.
1. El principio de la destilación al vapor es que las especias y el agua forman un sistema en el que los aceites esenciales y el agua son inmiscibles. Al calentar, a medida que aumenta la temperatura, tanto el aceite esencial como el agua se evaporarán rápidamente, produciendo vapor mixto, que se introduce en el condensador a través del cuello de cisne en la parte superior de la olla para obtener una mezcla líquida de agua y aceite esencial. Se separan el aceite y el agua, se puede obtener el producto de aceite esencial. 2. Método de destilación: Destilación de agua: Coloque las materias primas en un plato tamiz o directamente en una olla de destilación y agregue agua para remojar la capa de material en la olla. Calienta el fondo de la olla. Destilación de agua: (destilación a prueba de agua) Las materias primas se colocan en la placa de tamiz. La cantidad de agua en la olla debe cumplir con los requisitos de destilación, pero la superficie del agua no puede ser más alta que la placa de tamiz para garantizar que la capa de material no esté mojada. cuando el agua hierve y se evapora. El agua de retorno generalmente se usa para mantener constante el agua en la olla para alcanzar la saturación y limpieza suficientes requeridas para la operación con vapor, por lo que se puede instalar una mirilla en el fondo de la olla para observar el nivel del agua. Destilación directa al vapor: Debajo de la placa de tamiz se instala un tubo redondo con orificios. El vapor externo se rocía directamente en los orificios del tamiz a través de pequeños orificios para calentar las materias primas, pero el efecto de separación del agua es insuficiente y debe dispersarse fuera de la olla con anticipación. La velocidad de destilación en la olla es rápida y fácil de cambiar. destilación a presión. Destilación al vapor por difusión de agua: Se trata de una nueva tecnología de destilación aplicada en el extranjero en los últimos años. El vapor ingresa desde la parte superior de la olla y penetra gradualmente la capa de material de arriba a abajo, mientras expulsa el aire de la capa de material. Los aceites esenciales dispersos y transferidos en masa pueden ingresar al condensador inferior del recipiente sin vaporizarse por completo. El vapor es de tipo percolación, la destilación es uniforme, consistente y completa, y el condensado de agua y aceite ingresa rápidamente al condensador. Por lo tanto, la calidad del aceite esencial obtenido es mejor, el rendimiento es mayor, el consumo de energía es menor. El tiempo de destilación es corto y el equipo es sencillo.