Gachas de huevo en conserva y carne magra: nutre el yin y la sangre y mejora la inteligencia
Papilla de hilo de carne y huevo en conserva
Características: La papilla queda suave y deliciosa.
Ingredientes: huevos en conserva, carne magra, arroz, verduras.
Condimento: cebolla verde, jengibre, caldo (o agua), sal, esencia de pollo, aceite vegetal, aceite de sésamo (es decir, aceite de sésamo)
Ejercicio:
1. El día anterior Lavar y remojar el arroz.
2. Al cocinar arroz, primero ponga el arroz en la olla y cocine hasta que el arroz y el agua se mezclen.
3. Luego lavar y picar las verduras; hervir los huevos en conserva hasta que no estén frágiles y cortarlos en cubos pequeños; cortar la carne magra en cubitos o picada.
4. Poner en la olla un poco de aceite vegetal, luego añadir la cebolla, el jengibre, la carne magra, añadir un poco de caldo o agua y empezar a sofreír. Esto se llama decocción. Al freír, utilice una espátula para retirar de la olla la sangre y la espuma separada de la carne y tírela. Al freír, agregue sal y esencia de pollo. Si agrega más sal, es mejor ponerlo en papilla con un contenido moderado de sal. Sofreír y sacar y reservar.
5. Una vez hechos estos preparativos, la papilla ya está casi lista. Mientras esté caliente, agregue la carne magra frita y las verduras verdes picadas y revuelva uniformemente.
6. Por último añade los huevos en conserva cortados en rodajas, y luego añade un poco de cebolla verde y aceite de sésamo para darle sabor.
Eficacia: Elimina la irritabilidad y elimina el calor, nutre el yin y elimina el calor, repone el qi y el yin, nutre la sangre y promueve los fluidos corporales, nutre la esencia y nutre los órganos internos, alivia el calor y alivia el calor. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, nutrir el yin y detener el sangrado, enfriar los intestinos, detener la diarrea y reducir la presión arterial. Además, los huevos en conserva también pueden proteger los vasos sanguíneos, mejorar el coeficiente intelectual y proteger el cerebro. Este tipo de terapia dietética puede reponer el qi y la sangre, es buena para aliviar la fatiga y también puede proteger los intestinos y el estómago. Es una buena opción para personas con problemas gastrointestinales graves y mala absorción. También puede eliminar el calor y desintoxicar.
Todos conocéis el método de preparación y los efectos sobre la salud de las gachas de huevo en conserva y carne magra. Este tipo de papilla saludable es muy adecuada para otoño e invierno. Un plato de deliciosas gachas de huevo en conserva y carne magra por la mañana puede reponer energía y hacerte más saludable. También puedes probar esta dietoterapia, es muy eficaz.