¿A qué alimento le temen más las células cancerosas?

Las células cancerosas temen más a las algas marinas, la coliflor, la soja, el ajo y los champiñones. Permítanme presentarlo en detalle a continuación.

1. Algas

Las algas no solo son ricas en vitamina E y fibra dietética, sino que también contienen oligoelementos yodo. Los científicos creen que la deficiencia de yodo es uno de los factores causantes del cáncer de mama, por lo que el consumo regular de algas marinas puede ayudar a prevenir el cáncer de mama.

2. Coliflor

Los alimentos crucíferos como el brócoli pueden reducir el riesgo de cáncer de páncreas. Algunos estudios han señalado que esto puede estar relacionado con el ácido fólico natural que contienen los alimentos. Al mismo tiempo, debido a que el rábano contiene aceite de mostaza, puede interactuar con las enzimas del rábano, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión. En los últimos años, los estudios han descubierto que el rábano también puede ayudar a combatir el cáncer de páncreas.

3. Soja

El tofu y la leche de soja elaborados a partir de soja pueden complementar los fitoestrógenos, y se considera que sus isoflavonas y lignina tienen efectos antioxidantes y pueden inhibir el crecimiento del cáncer de cuello uterino. división de las células cancerosas y previene eficazmente la metástasis tumoral.

4. Ajo

Las personas que comen ajo crudo con frecuencia tienen una incidencia muy baja de cáncer gástrico, porque el ajo puede reducir significativamente el contenido de nitrito en el estómago, y el nitrito es el responsable de ello. Una causa muy importante de cáncer de estómago. Las personas que comen cebollas con regularidad tienen una incidencia un 25% menor de cáncer gástrico que las personas que comen menos cebolla o ninguna. Además, comer menos encurtidos, pescado ahumado y pescado a la parrilla también es una buena forma de prevenir el cáncer gástrico.

5. Las setas

Tienen fama de ser “la primera verdura anticancerígena”, como la coliflor, las setas, las setas shiitake, etc. Debido a que contiene sustancias activas anticancerígenas de polisacáridos, puede promover la formación de anticuerpos, hacer que el cuerpo sea inmune a los tumores, inhibir el crecimiento de las células tumorales y resistir varios tipos de cáncer, incluidos el linfoma y el cáncer intestinal. Es especialmente adecuado para pacientes con hígado. cáncer.

People's Daily Online-8 tipos de alimentos nacen como "asesinos de cáncer"