Receta completa para rellenar okra con carne
Ejercicio 1
Okra; carne magra; ajo; chile; aceite de sésamo crudo; /p>
La okra es rica en fibra dietética soluble y vitamina C, que no solo tiene un efecto de cuidado de la salud de la piel, sino que también la vuelve blanca y tierna. La fibra dietética también se puede eliminar fácilmente de los desechos del cuerpo humano y es un excelente material nutricional para perder peso.
Marinar previamente 1 trozo de carne magra con jengibre picado, ajo, pimienta, vino de cocción, salsa de soja, almidón y aceite de sésamo durante media hora, añadir aceite caliente a la carne magra y freír hasta que se dore; cambia de color; agrega la okra y sofríe; agrega sal; vierte un poco de salsa de soya y revuelve uniformemente antes de servir;
Carne salteada de okra
2 consejos: 1. No frías la okra por mucho tiempo, solo fríe durante aproximadamente un minuto 2. Se recomienda agregar un poco de chile; es un poco picante. Este plato es mejor.
Ejercicio 2
Ingredientes okra, ternera, pimiento
1 Lavar y escurrir la okra y cortarla en rodajas, desmenuzar la carne y reservar.
2. Marinar la carne con los condimentos durante unos minutos, luego añadir el aceite y reservar. (Sobreaceitado: sofreír la carne deshebrada varias veces en aceite caliente durante 6 minutos y servir inmediatamente).
3. Calentar la sartén y agregar un poco de aceite, luego agregar la okra y los trozos de carne y sofreír unas cuantas veces, luego agregar una cantidad adecuada de sal y vino de arroz, continuar salteando hasta que completamente cocido, agrega un poco de esencia de pollo y pimienta Mezcla bien y sirve.
Consejos
La okra debe estar fresca y tierna, y debe lavarse bien al limpiarla. Después de freír sale mucha mucosidad.
Ejercicio 3
Ingredientes principales: cantidad adecuada de okra, cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de pimiento rojo 1, cantidad adecuada de carne de cerdo
Ingredientes accesorios : jengibre y ajo
Cerdo frito con okra Pasos
1 Lavar la okra, quitarle la cabeza y el rabo, cortarla en rodajas redondas y reservar.
2. Cortar el cerdo en trozos pequeños, cortar los pimientos verdes y rojos en aros y reservar.
3. Calienta el aceite en una sartén, añade el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante. Agregue la carne de cerdo y la sal y saltee hasta que la carne cambie de color.
4. Añade el pimiento verde y el pimiento rojo y sofríe un rato.
5. Añade la okra y la sal y sofríe hasta que esté cocida.