¿Qué significa Fujian Sanbao? Introducción a los tres tesoros de Fujian.
2. Piedra Shoushan: Después de 1.500 años de excavación, existen cientos de variedades de Piedra Shoushan. El segundo tesoro, Pien Tze Huang, se produce en Zhangzhou. Se originó a partir de la receta secreta del palacio de la dinastía Ming y tiene una historia de casi 500 años. Más tarde, fue aclamado como tesoro nacional y medicina famosa por sus milagrosos efectos curativos. Su fórmula única y su proceso de producción están protegidos por los máximos secretos del Estado, y está catalogada como una variedad nacional protegida de primer nivel de la medicina tradicional china y un patrimonio cultural intangible nacional. El té Sanbao Oolong se creó durante el período Yongzheng de la dinastía Qing. La piedra Shoushan, el Pien Tze Huang y el té Oolong son los tres tesoros de Fujian. Son famosos en todo el mundo y se han convertido en el orgullo de Fujian.
3. Pien Tze Huang: Pien Tze Huang es conocido como "Tong Ren Tang en el norte y Pien Tze Huang en el sur" en el tesoro de la medicina tradicional china. Comparado con Tong Ren Tang, Pien Tze Huang tiene una historia más larga y tortuosa. En 1555 d.C., durante el período Wanli de la dinastía Ming, un médico de la corte del emperador Shizong de la dinastía Ming huyó del palacio con una receta secreta porque no estaba satisfecho con la tiranía. Después de mudarse varias veces, vivió recluido en Zhangzhou y se convirtió en monje. Más tarde, para salvar el sufrimiento de la población local, utilizó la fórmula ultrasecreta de la corte imperial y su tecnología única para hacer Pien Tze Huang, que se puede curar con una sola pieza (Huang Dai es una palabra Hokkien que significa calor, venenoso). hinchazón).
4. Té oolong: el té oolong chino es único entre muchos tés famosos y es uno de los diez tés más famosos. Fujian tiene la historia más larga, la mayor producción y la mejor calidad. El té oolong era originalmente una variedad de árbol de té y más tarde se convirtió en el nombre general del té oolong, incluidas las variedades Narciso, Tieguanyin, Oolong y Cai, incluidas Benshan, Huangdan, Hairy Crab, Meizhan, Lanqi y docenas de otros tés. El nombre general de té oolong proviene del hecho de que después del comercio de Wukou, los países occidentales compitieron para comprar té en Fujian. El té oolong de Fujian tiene exquisitas técnicas de recolección y procesamiento, especialmente Wuyi y Anxi.