Los efectos y funciones del hongo negro y la azufaifa
Efectos y funciones del hongo negro y los dátiles rojos:
1. Los dátiles rojos pueden mejorar la inmunidad humana e inhibir las células cancerosas. Los estudios farmacológicos han encontrado que la azufaifa puede promover la producción de glóbulos blancos, reducir el colesterol sérico, aumentar la albúmina sérica y proteger el hígado. La azufaifa también contiene sustancias que inhiben las células cancerosas e incluso transforman las células cancerosas en células normales.
2. Las personas que comen dátiles frescos con frecuencia rara vez padecen cálculos biliares. Esto se debe a que la rica vitamina C de los dátiles frescos convierte el exceso de colesterol del cuerpo en ácidos biliares. Con menos colesterol, se reduce la probabilidad de formación de cálculos.
3. Los dátiles rojos son ricos en calcio y hierro, que juegan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis y la anemia. Las personas de mediana edad y de edad avanzada suelen sufrir osteoporosis durante la menopausia, y los adolescentes y mujeres en el pico de crecimiento y desarrollo son propensos a la anemia. Azufaifa tendrá un efecto terapéutico ideal en ellos, y su efecto generalmente no tiene comparación con los medicamentos;
4. También tiene un buen efecto nutritivo en personas que están físicamente débiles después de una enfermedad;
5. La rutina contenida en los dátiles rojos es una sustancia que suaviza los vasos sanguíneos, reduciendo así la presión arterial y previniendo y tratando la presión arterial alta;
6. Calmar la mente, mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, aumentar el apetito.
7. Tremella puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y protegerlo. Tremella tiene cierto efecto sobre la bronquitis crónica y la enfermedad cardíaca pulmonar en los ancianos.
8. Tremella es rica en vitamina D, que puede prevenir la pérdida de calcio y es muy beneficiosa para el crecimiento y el desarrollo porque es rica en oligoelementos como el selenio, que puede potenciar la acción antiinflamatoria del organismo; inmunidad tumoral;
9. Tremella fuciformis es rica en goma vegetal natural y, combinado con su función nutritiva, el uso prolongado puede hidratar la piel y tiene el efecto de eliminar el cloasma facial y las pecas;
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10. El ingrediente activo de Tremella fuciformis es un polisacárido ácido que puede mejorar la inmunidad humana, movilizar linfocitos, mejorar la capacidad fagocítica de los glóbulos blancos y estimular la función hematopoyética de la médula ósea.
Receta de Hongos Tremella y Dátiles Rojos 1
Prepara los ingredientes para la Sopa de Hongos Tremella y Dátiles Rojos
Remoja dos hongos Tremella en agua durante media hora, unas cuantas bayas de goji y unos cuantos dátiles rojos, unas cuantas pasas, 5-8 lirios.
Pasos de elaboración
1. Poner los ingredientes anteriores en una cazuela, añadir agua y cocer a fuego medio.
2. Durante el proceso de guisado, remueve frecuentemente con una cuchara para evitar que se pegue a la olla.
3. Después de hervir a fuego lento, cocine a fuego lento durante 20 minutos y luego apague el fuego.
4. Luego tapa y cocina a fuego lento durante otros 5-10 minutos.
Receta 2 de hongo Tremella y dátiles rojos
Preparación del alimento
Hongo Tremella, dátiles rojos, azúcar de roca;
Pasos de elaboración
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia durante 30 minutos. Una vez que el hongo blanco esté completamente desarrollado, lávelo con agua limpia, saque varias sopas de hongos blancos y azufaifa y corte el hongo blanco en trozos pequeños;
2. llévelo a ebullición a fuego alto;
3. Agregue los dátiles rojos lavados y el azúcar de roca, cocine juntos durante unos 10 minutos, luego reduzca el fuego a bajo (modo sopa) y cocine durante una o dos horas. .