El hombre pidió arroz para llevar y comió carne sospechosa de linfático, y amenazó con "no tocar el queso del restaurante".
Recientemente, la submarca "Mr. Fan" de la comida rápida china "Country Base" ha atraído una gran atención. El internauta Sr. Xia dijo que sospechaba que había comido "carne de linfa" en la comida para llevar del "Sr. Fan" en el distrito de Xialu, ciudad de Huangshi, provincia de Hubei. Después de quejarse, la tienda lo contactó proactivamente, pero fue amenazado verbalmente.
Según el informe "Xiaoxiang Morning News", el 16 de noviembre, el periodista se enteró de que la tienda involucrada era la del Sr. Mi en Hangzhou West Road, distrito de Xialu, ciudad de Huangshi. El periodista llamó varias veces al teléfono de la tienda y descubrió que el teléfono estaba apagado. El personal de la Oficina de Supervisión del Mercado del distrito de Xialu dijo a los periodistas que se ha creado un equipo especial para realizar investigaciones.
Imagen: captura de pantalla del vídeo
El departamento de supervisión del mercado ha intervenido en la investigación
Según la grabación en línea, la otra parte le preguntó al Sr. Xia en qué industria Estaba involucrado y el Sr. Xia dijo que era un estudiante. Entonces, la otra parte comenzó a "educar" al Sr. Xia: "Joven, no toques el queso de la industria de la restauración. Puedo acompañarte hasta el final. Déjame decirte esto. Si me dices la verdad, Usaré la empresa y la ley. ¿Importa? Verifique y vea si es así ". Y la otra parte también hizo una solicitud: "Si no hay ningún problema en la inspección, debe disculparse con nosotros y con nuestra marca. hay cualquier problema, todos lo soportaremos."
Fuente de la imagen: captura de pantalla del vídeo
Esta grabación despertó el enfado de muchos internautas, y algunos medios comentaron que "el queso del consumidor La protección de los derechos no puede ser sacudida."
Un reportero de Xiaoxiang Morning News se enteró de que cierto sitio web de dianping mostraba que se trataba de una nueva tienda que acababa de abrir. El periodista llamó al teléfono de la tienda muchas veces pero nadie respondió y luego apagaron el teléfono. Sin embargo, el personal de la tienda respondió previamente a los medios diciendo que después de recibir la queja, la tienda aún no está segura y necesita brindar comentarios a la empresa. La empresa ha intervenido en la investigación para ayudar a resolver el problema. Actualmente no puedo responder.
Imagen: captura de pantalla de la plataforma de comida para llevar
Según las noticias "Yunshang Huangshi", el internauta Sr. ". El departamento de supervisión del mercado le concede gran importancia y ha creado un equipo especial para realizar una supervisión e inspección integrales de la situación de seguridad alimentaria de la tienda. La manipulación posterior se llevará a cabo de acuerdo con la ley y los reglamentos basados en la inspección. resultados.
Según el informe "Jinan Times", el día 16 por la mañana, el periodista intentó ponerse en contacto con el propio Sr. Xia y descubrió que la función de mensaje privado de la cuenta se había cerrado y todos los contenidos El número de teléfono de la empresa dejado también quedó sin respuesta.
Se entiende que la carne linfática generalmente no ha sido extraída. La carne de las glándulas del cuello y la garganta de los animales puede contener toxinas. , por lo que no es apto para el consumo.
El 16 de noviembre, un reportero de New Yellow River News se comunicó con el departamento de supervisión del mercado local y el personal le dijo que habían recibido la solicitud. El día del informe, ya habían enviado muestras para su inspección y luego las trataron de acuerdo con la ley y los reglamentos en función de los resultados de la inspección.
Con base en la expansión del arroz, la Fundación Rural busca una secundaria. cotización
En comparación con el arroz, es obvio que "brothers" La marca "Village Base" es aún más famosa. Ya en 2010, cotizaba en la Bolsa de Valores de Nueva York en los Estados Unidos. Título de "la primera acción china de comida rápida". El precio de las acciones cerró a 26,45 dólares estadounidenses ese día, casi 10 dólares estadounidenses más que el precio de emisión, pero el precio de las acciones siguió cayendo, por lo que decidió retirarse activamente de la bolsa estadounidense. mercado en 2016. Después de salir de la lista, Guoji no frenó su expansión. Alrededor de 2018, el número de tiendas Guoji superó las 500 y el número del Sr. Mi alcanzó las 100 en 1 año. En la noche del 25 de septiembre, reveló la Bolsa de Valores de Hong Kong. que Guoji presentó una solicitud para cotizar en bolsa en Hong Kong y actualizó su prospecto en agosto, acelerando una vez más el ritmo de expansión. El prospecto mostraba que la compañía planea abrir de 80 a 100 restaurantes Country Key y de 100 a 100 restaurantes en 2022. 140 Sr. En 2023 se abrirán de 140 a 160 restaurantes de Country Key y de 200 a 240 restaurantes de Mr. Rice;
Al 31 de mayo de 2022, las dos marcas de comida rápida de Country Key Group*** tenían un total de 1,146 restaurantes operados directamente, incluidos 564 restaurantes Country Key y 582 Mr. El sitio web oficial de la marca muestra que Country Key es un restaurante operado directamente, y Sr.
Sin embargo, todas las empresas de franquicias se enfrentan a un viejo problema, es decir, cómo gestionar eficazmente a los franquiciados. Anteriormente, Xiao Mingchao, observador de tendencias empresariales y fundador y director ejecutivo de Zhimeng Consulting, dijo en una entrevista con un periodista de "Yellow River News" que, por un lado, las empresas deben formar un conjunto de valores e intereses con los franquiciados; Por otro lado, el modelo de franquicia consiste en estandarizar el nivel de gestión del sistema. Si una empresa quiere ir más allá, es indispensable un sistema de gestión estandarizado que esté a su altura.
Cabe mencionar que las dos principales marcas de Xiangxiang Base implementan un desarrollo diferenciado. Específicamente, Countryside Restaurant se especializa en marcas de cocina de Sichuan salteadas y listas para comer, con el 90% de sus restaurantes ubicados en Sichuan y Chongqing, mientras que Mr. Fan tiene su sede en Shanghai y se especializa en platos pequeños y delicias de los alrededores; distritos comerciales Además de los mercados de Sichuan y Chongqing, también tiene profundas raíces en mercados regionales como Shanghai, Hubei y Hunan. Los datos financieros de retroalimentación muestran que al 31 de mayo de 2022, los ingresos del Sr. Rice eran de 916 millones de yuanes y la base de la aldea era de 875 millones de yuanes. El Sr. Rice ha logrado superar al "Gran Hermano" en ingresos.
El 16 de noviembre, un reportero de Xinhuanghe llamó a la persona relevante a cargo de Rural Foundation Company con respecto a los problemas expuestos de seguridad alimentaria, problemas de administración y asuntos de franquicia. El personal dijo que harían los arreglos para que alguien llamara. Al cierre de esta edición no se había recibido respuesta.
Según las estadísticas de los observadores de la industria de la restauración, actualmente, el número de tiendas de la marca Xiangji cerradas es mayor que el número de tiendas recién abiertas, y algunos restaurantes de Xiangji han adoptado el modelo de preparación de comidas con pesaje del Sr. Mi. Queda por ver si Xiangji Company puede confiar en la marca Mr. Rice para revertir su declive en el futuro, pero las deficiencias de gestión expuestas en este proceso deben tomarse en serio.
Lectura ampliada:
Comentario de hoy ｜ Los empresarios amenazan con interrogar a los estudiantes universitarios que venden carne linfática: No importa lo dura que sea tu boca, tu corazón será blando
"Joven, deja el queso del catering en paz". Esta frase no la dijo el genial y dominante director ejecutivo de la serie de televisión, sino cierto comerciante de marcas de comida rápida.
Captura de pantalla de Weibo
El 12 de noviembre, un estudiante universitario en Huangshi, provincia de Hubei, encontró carne sospechosa de linfático al pedir comida para llevar. Posteriormente, el estudiante universitario solicitó un reembolso y se quejó. El 14 de noviembre, los estudiantes universitarios recibieron llamadas de empresas y fueron amenazados. Videos y grabaciones relacionados provocaron acaloradas discusiones.
"Si nos explicas este asunto en profundidad, utilizaremos la empresa y la ley." Al teléfono, el tono del comerciante era duro y arrogante.
Aunque es imposible determinar si este trozo de carne es carne linfática o si el comerciante es accidentalmente descuidado o intencional, pero ante las dudas de los consumidores, el comerciante utiliza la marca y las leyes de la empresa para convencer. consumidores, no importa cómo se mire, el enfoque es incorrecto.
La linfa tiene la función inmune de fagocitosis de bacterias y virus, y contiene una gran cantidad de virus y patógenos. Si se ingiere la carne de linfa enferma, tendrá efectos adversos en la salud humana.
Cuando los consumidores cuestionan la presencia de carne linfática en los platos, en lugar de averiguar los hechos y solucionar el problema, los comerciantes piensan primero en solucionar los problemas de la gente común, que muchos de ellos no pueden hacer. ¿este?
Comentarios de internautas
En la vida, no es raro que las tiendas intimiden a los clientes de esta manera. Anteriormente, algunos graduados fueron contratados por agentes que rompieron sus contratos. A cambio de duras palabras de los agentes: "Solo espera recibir la carta del abogado".
Ante las dudas de los consumidores, si no reflexionas sobre ti mismo y adoptas un enfoque positivo, pensando que puedes salirte con la tuya con sólo algunas amenazas, sólo puedes decir: estás pensando demasiado.