¿Qué tipo de hongo es Pleurotus pleurotus y cuál es la mejor manera de cultivarlo?
Pleurotus pleurotus, también conocido como hongos ostra pequeños, hongos de bolsillo, hongos ostra, etc. De hecho, es un tipo de hongo ostra, un hongo cola de fénix inmaduro. El nombre pleurotus pleurotus surgió de las necesidades comerciales. . nombre. Pleurotus pleurotus no solo tiene carne tierna y crujiente, buen sabor, bajo contenido de fibra y sabor delicioso, sino que también tiene un rico contenido nutricional, es rico en proteínas bacterianas de alta calidad, polisacáridos, aminoácidos y diversos oligoelementos. y es la "mejor entre las setas" ".
El invernadero debe estar ubicado en una zona limpia y bien ventilada, y no debe haber malas hierbas, zanjas malolientes ni otros lugares donde se reproduzcan moscas y mosquitos. Se deben instalar equipos de ventilación en la casa de los hongos y se deben instalar pantallas de malla fina en las puertas y ventanas para evitar que crezcan moscas y mosquitos. El micelio debe ser blanco, uniforme, fuerte y libre de infecciones bacterianas; Debe tratarse previamente con agentes DDV durante la noche y luego fumigar con permanganato de potasio y formaldehído durante la noche. Después de que el olor se disipe, humedezca previamente la casa del hongo. Las bolsas de bacterias se colocan en el marco de la cama de cultivo. La altura se basa en la altura del marco de la cama. Cuando se trasladan a la sala de cultivo, las bacterias se pueden cultivar durante dos días sin ventilación. La habitación aún se rocía con agua y se humedece. ¿Cuántas bolsas de bacterias se pueden colocar en un cobertizo y cuántas capas se pueden colocar, que deben coincidir con el volumen de ventilación del cobertizo para hongos?
La primera es la configuración de los nutrientes. Los nutrientes son la clave para la calidad y el rendimiento de Pleurotus pleurotus. Se puede utilizar aserrín madre en general, paja, paja de cultivo y cáscaras de semillas de algodón. Según la experiencia a largo plazo, aunque se pueden lograr altos rendimientos si Pleurotus pleurotus se elabora utilizando los nutrientes de los hongos shiitake, el costo de inversión es relativamente alto y el tiempo de cultivo es largo. Por lo tanto, la mayoría de los productores de hongos de bolsillo utilizan astillas de madera y paja. Con un manejo adecuado, pueden lograr altos rendimientos y acortar su ciclo de crecimiento.
Durante el desarrollo físico, se necesita aire fresco para favorecer el crecimiento y la germinación de las hifas. La concentración adecuada de dióxido de carbono durante el período de crecimiento del hongo puede hacer que los tallos se alarguen, mostrando las características de las pequeñas tapas del tallo de Pleurotus pleurotus. En condiciones de ventilación, los cuerpos de los hongos tienden a tener tallos cortos, tapas grandes y delgadas y pierden las características del Pleurotus pleurotus. El micelio es adecuado para el crecimiento en medios neutros. El valor de pH natural de 6-6,5 en la fórmula general puede satisfacer las necesidades de crecimiento del micelio.