¿A qué departamento debo informar si preparo castañas asadas para la venta de forma privada?

Puede informar ante la Oficina de Supervisión del Mercado, la antigua Oficina de Industria y Comercio y la Administración de Alimentos y Medicamentos.

Las castañas asadas son un alimento.

Con el fin de controlar estrictamente el acceso de las entidades al mercado de alimentos, la Administración Estatal de Industria y Comercio emitió las "Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" en septiembre de 2009, las cuales estipulan que quienes se dediquen al negocio de alimentos en el enlace de circulación deberán obtener una licencia de circulación de alimentos de conformidad con la ley. Si un operador de alimentos ha obtenido una licencia de higiene alimentaria anteriormente, la licencia original seguirá siendo válida.