Aperitivos para freidora

1. Cecina de cerdo: se marinan 200 g de relleno de cerdo con sal, pimienta negra, sustituto de azúcar, salsa hoisin, salsa de soja y salsa de pescado durante 1 hora, se enrollan en láminas con una bolsa de plástico y se colocan en una freidora a 180 grados. Celsius durante 15 minutos. Durante este tiempo, prepare agua con miel (salsa de miel y soja). Después de asar, unte dos trozos de pechuga de cerdo con agua con miel, luego áselos en la freidora durante 3-5 minutos y espolvoree con semillas de sésamo.

2. Pasta sencilla: Coger una cantidad adecuada de pasta, añadir mucha agua y una cucharada de sal, llevar al microondas durante 10 minutos, controlar el contenido de agua, añadir pimienta negra, sal, queso rallado y aceituna. Aceite, mezclar uniformemente y agregar Freír en la freidora a 200 grados centígrados durante 15 minutos, recuerda darle la vuelta a la mitad, sacar y espolvorear con chile en polvo y comino en polvo.

3. Tostadas de miel: Cortar la tostada, calentar la mantequilla en el microondas, añadir 1-2 cucharadas de miel y 1 cucharada de agua, revolver uniformemente y untar sobre la tostada.

Hornear en freidora a 160 ℃ durante 10 minutos.

4. Cecina de res: Cortar la carne en tiras, agregar una cucharada de salsa de soja clara, dos cucharadas de salsa de soja oscura, una cucharada de polvo 20min, una cucharada de chile en polvo, una cucharada de sustituto de azúcar. y 1/4 de cucharada de sal, mezcle bien y deje marinar durante media hora, luego hornee en una freidora a 180 grados centígrados durante 20 minutos. ¡Recuerda dar la vuelta!

5. Setas shiitake secas: Remojar las setas shiitake secas en agua durante cinco minutos en el microondas, exprimirlas hasta secarlas con agua fría, cortarlas en trozos pequeños, rociarlas con aceite, mezclar bien y sofreír. Colóquelos en una freidora a 190 grados centígrados durante 15 minutos. Recuerda darles la vuelta.

6. Tiras de tofu fritas: Corta el tofu en tiras y sécalas en spray con aceite y pon la freidora a 200 grados centígrados durante 10-15 minutos. Salsa: miel, pescado al vapor, salsa de soja, chile en polvo. Regrese al molde y hornee por otros 2 minutos.

7. Coma ensalada de pollo: Remoje los ingredientes secos (chiles secos, pimientos verdes, jengibre, chalotes, anís estrellado) en agua y agregue los ingredientes húmedos (salsa hoisin, comino, pimienta blanca, colza en polvo). , sustituto del azúcar, remojar en esencia de pollo, aceite de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura), cortar la pechuga de pollo en rodajas finas, quitar el agua de los ingredientes secos, agregar las rodajas de pechuga de pollo a los ingredientes húmedos y revolver uniformemente.

8. Piel de frijol al horno: Remoje la piel de frijol, agregue una cucharada de aceite, una cucharada de salsa de soja y una cantidad adecuada de polvo de cinco especias, revuelva uniformemente y fríalo a 165 grados centígrados durante. 3-6 minutos.

9. Garbanzos asados: Remojar los garbanzos durante la noche, absorber la humedad, rociar con aceite y freír al aire a 180ºC durante 20-25 minutos. Sazone con sal, chile en polvo y algas trituradas.

10. Hongo negro frito: Remojar el hongo negro, escurrir el agua, agregar una cantidad adecuada de sal, siete centímetros, chile en polvo, agregar una cantidad adecuada de almidón, revolver uniformemente y sofreír a 190°. grados Celsius durante 10-15 minutos.