¿El mejor desayuno con harina?

Tortita de Huevo

Ingredientes Receta Calorías: 515,2 (calorías)

Ingredientes: Aproximadamente 1 bol de harina, 1 huevo.

Método/Pasos

1. Prepara los siguientes materiales, harina, huevos y salchichas. ¡Este es el más importante! ¡Puedes agregar otros sabores tú mismo!

2. Batir los huevos con la harina.

3. Añade agua a la harina y revuelve uniformemente en una dirección. No pegues las piezas. Picar finamente la salchicha y picar el cilantro.

4. Agrega la salchicha y el cilantro a la harina, agrega un poco de sal y esencia de pollo y vuelve a remover uniformemente.

5. Presta atención a que la masa no quede demasiado pegajosa y que las tortitas de huevo finamente untadas no queden demasiado espesas y deliciosas.

6. Añade un poco de aceite a la olla y caliéntala. Los mejores resultados se consiguen con una sartén o una bandeja para hornear eléctrica. Aún no lo tengo en casa. Puedo usar una cacerola de aceite para cocinar, pero el espesor será desigual.

7. Vierte la masa en la olla y calienta a fuego lento un rato. No girar con pala antes de formar.

8. Cuando un lado se ponga marrón, puedes recogerlo suavemente con una pala sin romperlo y luego darle la vuelta hacia el otro lado. La tortilla estará lista cuando el otro lado se ponga amarillo.

9. Sácalo de la olla, acomódalo y disfrútalo. Un buen día empieza por la mañana. Con leche y fruta es la comida perfecta.