¿Hay algo especial en Changxia? ¿Qué tipo de comida estás acostumbrado a comer?
Ritual de verano
¿Lixia? Los términos solares se establecieron al final del Período de los Reinos Combatientes. Como período crítico para la cosecha de verano de trigo y colza, ¿China le ha concedido gran importancia en las dinastías pasadas? ¿verano? Ore por una buena cosecha realizando rituales de sacrificio.
El emperador de la dinastía Zhou llevó a sus ministros a celebrar una ceremonia de bienvenida y animó a la gente a aprovechar el período crítico para dedicarse al trabajo agrícola. Se dice que la mayoría de celebraciones se adornan con cinabrio. El emperador y los funcionarios civiles y militares llevaban colgantes de jade rojo y bermellón, montaban caballos rojos y sostenían banderas rojas para orar por una buena cosecha para Shen Xia.
Li Xia y huevos.
En la antigua China, la gente creía que los huevos redondos simbolizaban una vida feliz. Comer huevos en verano es un deseo de salud y felicidad.
¿La gente hierve las hojas de té restantes con huevos para hacerlo original? ¿Huevos de té? . Más tarde, la gente mejoró los métodos de cocción y añadió especias para hacer los huevos más deliciosos. Hoy en día, los huevos se han convertido en un snack tradicional en China.
Los huevos también son una decoración divertida. Como dice el refrán: En verano los huevos cuelgan del pecho y en verano los niños no resisten (zh). ? ¿Anti-Xia? Significa que el niño tiene fiebre en verano. A principios del verano, los padres prepararán una pequeña bolsa tejida con huevos y la colgarán en el pecho del niño para proteger su salud.
Además, los huevos también se pueden utilizar para actividades recreativas, como por ejemplo? ¿Batir los huevos? .
Niños de una guardería de Hebei exponen huevos pintados a mano. Fuente de la imagen: Agencia de Noticias Xinhua
¿En la escuela, los niños se reúnen para jugar? ¿Batir los huevos? En otras palabras, usan sus propios huevos para golpear los huevos de otras personas y ganan si los huevos no se rompen.
Pesaje antes del partido
¿Ciudad de verano? Nuestra tradición se originó en el período de los Tres Reinos. Se dice que pesarse en el calendario puede ayudar a las personas a evitar el caluroso verano y mantenerse saludables. Hoy en día, esta costumbre sigue siendo popular en el sur de China.
Una maestra de jardín de infantes en Jiangxi pesa a un niño de la manera tradicional. Fuente de la imagen: Agencia de Noticias Xinhua
En este día, la gente colgará una balanza grande y un banco en el gancho. Los mayores y los niños se turnarán para sentarse en él y pesarse. Al pesar flores, diga palabras auspiciosas.
Nutrir el corazón
Según la teoría de la medicina tradicional china, el largo verano es un período crítico para nutrir el corazón. La alta temperatura en verano puede provocar irritabilidad fácilmente y la terapia dietética puede desempeñar un papel muy bueno.
El clima es cada vez más caluroso, lo que afectará la salud de las personas. En este momento, se recomienda comer más alimentos frescos y ricos en vitaminas. Los pepinos, tomates, berros, apio, sandía, peras, fresas y otras frutas y verduras son la primera opción.
Además, tomar una siesta después de entrar en verano juega un papel clave en la prevención de enfermedades y el mantenimiento de la salud. Dado que en verano la temperatura es alta al mediodía y el tiempo de sueño es corto por la noche, una siesta adecuada es beneficiosa para nutrir la mente, llenar el cuerpo de energía y aliviar la fatiga.
¿Muchos amigos lo saben? ¿Cerrar los ojos? De hecho, es un método para cultivar el carácter moral. Al tomar una siesta, si puedes practicar cerrar los ojos desde el principio, no solo mejorará la calidad de tu siesta, sino que también aliviará eficazmente la fatiga visual, mejorando así tu eficiencia en el trabajo por la tarde.
Debido al aire caliente del exterior en verano, el sudor se filtra, los poros se abren y la resistencia del cuerpo humano es débil en verano, el cuerpo humano es más vulnerable a la invasión del frío y la humedad. Por lo tanto, no podéis sentaros sobre rocas frías y dormir sobre el suelo frío.
Receta 1: Arroz de anguila
El primer paso es preparar anguila, jugo de jengibre, arroz japónica, vino blanco, sal y aceite de maní.
El segundo paso es remojar la anguila directamente en vino blanco para quitar el olor a pescado. Después del lavado, limpiar la anguila y volver a cortarla.
El tercer paso es preparar un bol, añadir la anguila, el jugo de jengibre, el aceite de sal y pimienta, remover y marinar directamente.
El cuarto paso es lavar directamente el arroz japónica, luego ponerlo en la olla, añadirlo y empezar a cocinar. Después de cocinar, añadir directamente la anguila.
Receta 2: Kung Fu Bass
A la hora de cocinar, prepara primero pimientos verdes, pimientos verdes, chucrut y vino de pimiento verde.
En el segundo paso, lavar directamente la lubina, cortarla en rodajas y lavarla, lavar directamente el corazón de col, cortar el pimiento verde y el pimiento rojo en trozos pequeños, lavarlos y reservar.
El tercer paso es preparar una olla, agregar pimiento verde, pimiento encurtido, sal, vinagre, salsa de soja y remover uniformemente.