Resumen de trabajo semestral del Departamento de Supervisión
1. Situación básica:
Actualmente, el departamento de inspección tiene jurisdicción sobre todas las unidades comerciales de higiene alimentaria y salud pública en la plaza Tianyi, el templo Chenghuang, la calle peatonal Drum Tower y el ferrocarril sur. Estación. Los detalles son los siguientes.
(1) Área de la Plaza Tianyi: 82 unidades de producción y operación de alimentos, 82 inspecciones anuales; 23 unidades de operación de lugares públicos, 23 inspecciones anuales. 65 personas participaron en la supervisión e inspección, 510 hogares fueron supervisados e inspeccionados y la tasa de cobertura de la supervisión fue del 100%.
(2) Área del templo de Chenghuang: 56 unidades de producción y operación de alimentos, 56 hogares tienen inspecciones anuales. Hay 16 unidades operativas de lugares públicos y 16 cuentan con inspecciones anuales. En la supervisión e inspección participaron 58 personas y se supervisaron e inspeccionaron 365 hogares, con una tasa de cobertura del 100%.
(3) Área de la calle peatonal Gulou: 94 unidades comerciales y de producción de alimentos, 94 hogares tienen inspecciones anuales. Hay 25 unidades operativas de lugares públicos y 25 cuentan con inspecciones anuales. En la supervisión e inspección participaron 67 personas y en la supervisión e inspección participaron 624 hogares, con una tasa de cobertura del 100%.
(4) Área Estación Sur: 73 unidades de producción y operación de alimentos, 73 inspecciones anuales. Hay 35 unidades operativas de lugares públicos y 35 hogares se someten a inspecciones anuales. 78 personas participaron en la supervisión e inspección, y 865 hogares participaron en la supervisión e inspección, cubriendo el 100%.
En el primer semestre del año, la Sección de Inspección completó la investigación y sanción de 25 casos de sanciones administrativas en los campos antes mencionados, con una multa total de 38.400 yuanes.
2. Completar el trabajo principal
(1) Gestión diaria interna de la revisión anual de licencias sanitarias.
Existen 305 licencias anuales de higiene alimentaria y 99 licencias de higiene de lugares públicos.
2. Gestión de la red de información de inspección relativa anual
Gestión informática del listado de unidades de negocio de alimentación y lugares públicos. Todos los archivos de estas unidades se ingresan en la computadora según las áreas de calles y subcategorías de la industria, realizando funciones de gestión inteligente y mejorando la utilización de los archivos de la computadora.
(2) Participar en inspecciones especiales de rectificación en la primera mitad del año, con el fin de crear una ciudad de demostración civilizada a nivel provincial, bajo el despliegue unificado del instituto, una serie de inspecciones sanitarias centradas. en cinco pequeñas industrias. Los supervisores sanitarios trabajan incansablemente y corren contra el tiempo para supervisar e inspeccionar la implementación de los permisos sanitarios y certificados sanitarios en la pared, así como la limpieza, desinfección y limpieza de los elementos públicos. También exigen que las unidades de negocio del sector de la belleza y la peluquería se registren y demuestren su trabajo diario de desinfección. Además, también se centró la supervisión e inspección de la higiene de los alimentos, lugares públicos y unidades de negocio internas y externas, lo que mejoró significativamente la situación higiénica de la zona.
2. En respuesta a la falta de supervisión adecuada de los lugares culturales y de entretenimiento como bares y KTV que están cerrados durante el día, el departamento de inspección organizó dos inspecciones y controles sanitarios especiales, con un total de 32. inspecciones. La situación general es buena y se han presentado sugerencias de rectificación en caso de violaciones de las leyes y reglamentos sanitarios.
3. De acuerdo con la división de responsabilidades en la carta de responsabilidad objetivo, el departamento de inspección es responsable de la investigación y el manejo de quejas de salud pública y la notificación de casos dentro de su jurisdicción. En la primera mitad del año, nuestro departamento envió un total de * * * personas para manejar quejas e informes, y pudieron responder a los reclamantes y a la oficina con los resultados de manera oportuna.
4. El Departamento de Laboratorio envió a 6 personas tres veces para ayudar a la sucursal a manejar problemas de salud claves y difíciles dentro de su jurisdicción.
5. En el primer semestre del año, bajo la disposición del instituto, la Sección de Inspección participó en inspecciones sanitarias especiales el día de Año Nuevo, la Fiesta de la Primavera y la Semana Dorada del Primero de Mayo investigadas y atendidas; varios alimentos ilegales, como Dendrobium officinale (inspecciones especiales sobre alimentos saludables como dendrobium (Dendrobium), investigación y castigo de drogas agregadas ilegalmente en las cápsulas Shengli de la marca Blue Yiren-Zhenlang; inspecciones especiales sobre la higiene de las albóndigas de arroz, etc. Además, participó dos veces en la prohibición legal de plantas de procesamiento subterráneas.
3. Cuestiones principales.
1. Las actividades ilegales de producción y operación de alimentos, como los puestos de comida rápida sin licencia y los talleres clandestinos de comida, serán difíciles de reprimir en el corto plazo. Por un lado, esto está relacionado con la falta de supervisión sanitaria; por otro, con la falta de cooperación de departamentos relevantes como industria y comercio, factores ambientales y falta de concienciación sobre la salud pública.
2. Los empleados suelen venir a trabajar sin certificados sanitarios. Esto está relacionado con el escaso conocimiento de las leyes sanitarias en las instituciones públicas y la alta rotación de empleados.
4. Ideas de trabajo y contramedidas para el siguiente paso.
1. Fortalecer aún más la aplicación de la ley sanitaria. En respuesta a los problemas mencionados anteriormente, se llevarán a cabo inspecciones policiales especiales de manera específica. Si participan varios departamentos, el gobierno debería tomar la iniciativa en una gestión integral.
Continuar fortaleciendo la prevención y el control de la intoxicación alimentaria para garantizar que no se produzcan accidentes importantes de intoxicación alimentaria dentro de la jurisdicción.
2. Promover e implementar de manera amplia y profunda la Ley de Higiene de los Alimentos y otras leyes y normas sanitarias. A través de diversos canales como la televisión y los periódicos, exponemos los talleres clandestinos de alimentos, la adquisición ilegal de alimentos y otros fenómenos negativos, publicitamos la "Ley de Higiene de los Alimentos" y otros contenidos relacionados, para que el público pueda aprender a utilizar armas legales para proteger su propia salud. derechos e intereses, y boicotear conscientemente la producción y operación ilegal de alimentos y la producción y operación injusta de alimentos Kosher.