¿Qué comer a principios de invierno es bueno para la salud?

Hay muchos alimentos saludables a principios del invierno que son buenos para la salud. Por ejemplo, comer cordero, beber sopa de cordero y agregar un poco de jengibre no sólo puede nutrir el yin y los riñones, sino también protegerse del frío. También puede comer frijoles negros a principios del invierno para nutrir el yin y la piel, lo que también puede promover la digestión gastrointestinal; comer algunos hongos a principios del invierno, que pueden reponer el qi y la sangre, reducir la presión arterial y reducir los lípidos en sangre. También son ricos en proteínas vegetales y oligoelementos.

1. Cordero

A principios del invierno, el aire es seco y la temperatura relativamente baja. Conviene comer un poco de cordero para nutrirnos y protegernos del frío. Lo mejor es comer sopa de cordero. Puede agregar una pequeña cantidad de baya de goji y jengibre y beber un plato de sopa de cordero caliente, que puede nutrir el yin y los riñones, protegerse del frío, mejorar la inmunidad humana y aumentar la circulación sanguínea humana.

2. Frijoles negros

El clima a principios del invierno es frío y los riñones se dañan fácilmente. Coma más frijoles negros para nutrir el yin y nutrir la piel. Al comienzo del invierno, los niños no quieren hacer ejercicio, por lo que los alimentos retendrán mucha grasa y colesterol en el cuerpo. Los frijoles negros son ricos en fibra dietética, por lo que comer frijoles negros puede promover la digestión, ayudar a las personas a defecar y beber. como leche de soja.

3. Hongos

Los hongos shiitake son alimentos que reponen el qi y la sangre, reducen la presión arterial y reducen los lípidos en sangre. Debido a la insuficiencia de Qi y sangre a principios del invierno, comer alimentos salados puede aumentar fácilmente la presión arterial. Por lo tanto, comer más hongos puede neutralizar la presión arterial en el cuerpo y reducir la presión arterial también es bueno para el cuerpo. Además, las setas shiitake también contienen una gran cantidad de proteínas vegetales y oligoelementos.