¿Cómo hacer sopa de pato Shihu?
Laoya
Orquídea Dendrobium
Yam Tilian
Semillas de Loto
Semillas de Bo's aprox. Lágrimas
Cebollas Verdes
Energía
Sal
Cocinar Vino
Métodos de Trabajo
1. Enjuague ocho dendrobium y una cantidad adecuada de semillas de coix, póngalas en una olla, agregue agua y cocine durante unos 20 minutos, tiempo suficiente para tratar los patos.
2. Picar un pato viejo en trozos grandes, blanquearlo en agua para quitar las burbujas de sangre, pelar y lavar el ñame en barra de hierro y añadir una cantidad adecuada de semillas de loto.
3. Ponga el pato viejo y el ñame en rama en la sopa del paso 1, agregue un trozo de jengibre viejo y unas cebolletas y cocine con una cantidad adecuada de vino de cocción. Pasada una hora, agrega las semillas de loto, cocina por 40 minutos, agrega un poco de sal al gusto y apaga el fuego.