Sopa de pollo y panceta de cerdo para adelgazar
Gachas de ternera y verduras 01 ¿Gachas de ternera y verduras?
Ingredientes: Carne de res - 40 g, arroz - 1/4 tazón, espinacas - 1, caldo - 1/2 taza, papas, zanahorias, cebollas - 1/5, sal - ¿cuánto?
Método: (1) Preparar carne magra y picarla. ?
(2) Guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas hasta obtener un puré. ?
(3) Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y cocinar, añadir sal al gusto. ?
02 ¿Gachas de tofu?
Ingredientes: arroz - 1/6 tazón, caldo - 1/2 taza, tofu 1/10 pieza, sal - ¿cuánto?
Método: (1) Cortar el tofu en trozos pequeños. ?
(2) Hervir el arroz, el caldo y el tofu junto con agua. ?
(3) Cocine hasta que espese y agregue la cantidad adecuada de sal al gusto. ?
03 ¿Gachas de huevo?
Ingredientes: Huevo - 1/2, zanahoria - 1/5, espinacas - 1, arroz - 1/4 tazón, caldo - 1/2 taza, sal - ¿cuánto?
Elaboración: (1) Guisar las zanahorias y las espinacas y picarlas en trozos. ?
(2) Vierta el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocine juntos. ?
(3) Después de hervir, agregue la pasta de huevo triturada, revuelva y sazone con sal. ?
04 ¿Gachas de pescado y verduras?
Ingredientes: carne blanca de pescado - 30 g, zanahoria - 1/5, caldo de algas - 1/2 taza, rábano - 20 g, salsa de soja - un poco, arroz - 1/4 tazón.
Método: (1) Quitar las espinas del pescado y guisar el pescado hasta que esté tierno. ?
(2) Utiliza una tabla de cortar para limpiar los rábanos y las zanahorias. ?
(3) Vierta el arroz, la sopa de algas marinas, el pescado y las verduras en la olla y cocínelos juntos. ?
(4) Cuando esté espesa añadir salsa de soja al gusto. ?
06¿Gachas de guisantes?
Ingredientes: arroz - 1/4 tazón, guisantes - 5 piezas, leche - 1/4 taza, sal - ¿cuánta?
Elaboración: (1) Cocer los guisantes en agua hirviendo, triturarlos y filtrarlos. ?
(2) Añade un poco de agua al arroz y cocínalo en una olla pequeña. ?
(3) Luego agregue la leche y los guisantes y cocine a fuego lento. ?
(4) Añade sal al gusto. ?
07 ¿Gachas de nueces?
Ingredientes: Arroz glutinoso - 1/3 taza, nueces - 5, dátiles rojos - 1, sal - ¿cuánta?
Método: (1) Abrir el cascanueces, sacar la pulpa, remojarla en agua, quitarle la piel fina y triturarla. ?
(2) Quitar los huesos de los dátiles rojos, remojarlos en agua y triturarlos. ?
(3) Agregue la cantidad adecuada de agua a las nueces, los dátiles rojos y el arroz glutinoso, póngalos en una olla pequeña y cocine. ?
(4) Sazonar con sal después de cocinar. ?
09 ¿Gachas de leche de pescado?
Ingredientes: carne blanca de pescado - 1/6, leche - 1 cucharada, sal - ¿cuánta?
Método de preparación: (1) Lavar el pescado, cocerlo y triturarlo. ?
(2) Hervir el pescado en una olla pequeña con leche, luego agregar sal al gusto.
¿18 gachas de castañas?
Ingredientes: castañas - 5, sopa de algas - 1/2 taza?
Método de preparación: (1) Hervir las castañas, pelarlas y triturarlas. ?
(2) Después de hervir el caldo de algas, añadir las castañas y cocinar. Las castañas pueden fortalecer la función gastrointestinal y ayudar a la digestión. Es mejor que los bebés y los niños pequeños con diarrea coman castañas. ?
¿19 gachas de verduras?
Ingredientes: Carne de res - 20 g, arroz - 1/3 taza, zanahorias y cebollas - un poco, aceite de sésamo y salsa de soja - ¿un poco?
Preparación: (1) Lavar el arroz con agua y picar la carne, la zanahoria y la cebolla en trozos pequeños. ?
(2) Poner la carne en la olla y sofreír con aceite de sésamo, luego sofreír el arroz remojado. ?
(3) Freír el arroz hasta cierto punto, añadir las zanahorias y el agua, cocinar a fuego lento y sazonar con salsa de soja. ?
21 ¿Gachas de zanahoria?
Ingredientes: ¿Preparar una cantidad adecuada de zanahorias (zanahorias)?
Preparación: Lavar las zanahorias, quitarles las raíces, ponerlas en una vaporera, cocinarlas al vapor junto con el arroz, sacarlas, enfriarlas y triturarlas hasta obtener un puré. Si a tu hijo le gustan los dulces, también puedes añadir un poco de azúcar.
Características: Deliciosas y sabrosas, las zanahorias son de naturaleza dulce y suave, pueden fortalecer el bazo y ayudar a la digestión, y contienen caroteno, vitaminas B, grasas y azúcares.
Una gran cantidad de pectina tiene efectos astringentes y de adsorción, pudiendo inhibir la peristalsis intestinal tras su consumo. ¿Es muy adecuada para inhibir la diarrea provocada por indigestión?
22 ¿Gachas?
El lomo de cerdo se refiere a la carne magra del lomo del cerdo, que se ha utilizado como medicina en la antigüedad.
La carne magra de cerdo es rica en proteínas y contiene más calcio, fósforo, hierro y otros hidratos de carbono. ¿Puede prevenir la desnutrición?
Materiales: 100g de lomo de cerdo, 100g de arroz japónica, sal, aceite de sésamo, pimienta en polvo?
Preparación: Primero limpiamos el lomo de cerdo, lo cortamos en trozos pequeños, lo sofreímos con aceite de sésamo y luego añadimos arroz japónica para cocinar la papilla. Una vez cocida la papilla, sazone con sal y pimienta antes de cocinarla.
Características: Gachas con carne, aceite de sésamo y otros condimentos, tiene un sabor excelente. Si los niños comen esta papilla con regularidad, ¿puede complementar la nutrición humana y prevenir la anemia?
Gachas de semillas de loto y longan 23. ¿Semillas de loto y gachas de longan?
[Ingredientes] 20 gramos de semillas de loto, 10 gramos de carne de longan y 50 gramos de arroz glutinoso. ?
[Método] Tome semillas de loto, carne de longan y arroz glutinoso y cocínelos para hacer gachas. ?
[Uso] Tomar tibiamente dos veces al día. ?
[Función] Repone el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre. Indicado para la anemia por pérdida de sangre. ?
[Comentarios] Longan es un gran tónico y no debe usarse durante mucho tiempo; las semillas de loto son suaves pero no astringentes y se pueden tomar durante mucho tiempo. Las personas que están cansadas y desconsoladas cuando estudian en sus escritorios, tienen mala memoria y no tienen fragancia, a menudo pueden comer gachas de semillas de loto. ?
24. ¿Gachas de los ocho tesoros?
[Ingredientes] 6 gramos de fruta de gorgona, semilla de coix, lentejas blancas, carne de semilla de loto, ñame, azufaifa, longan y azucena, y 150 gramos de arroz japónica. ?
[Método] Hierva las ocho hierbas anteriores durante 40 minutos, luego agregue el arroz y continúe cocinando hasta obtener la papilla. ?
[Uso] Mezclar el azúcar en diferentes momentos y comer durante varios días seguidos. ?
[Función] Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y los riñones, nutre la sangre y calma la mente. Indicado para insomnio, debilidad física, hinchazón, diarrea, sed, tos y menos flema. ?
[Comentarios] Los supermercados venden papilla de los ocho tesoros. Tomarlo caliente tiene muy buen efecto y las personas sanas pueden fortalecer su organismo.
26. ¿Gachas de azufaifa salvaje?
[Materiales] 15 g de azufaifo en polvo, 100 g de arroz japónica. ?
【Método】Primero agregue agua al arroz japónica y cocine la papilla hasta que esté casi cocida, luego agregue el polvo de azufaifo y cocine por un tiempo. ?
[Uso] Tomarlo por la mañana y por la noche para protegerte del frío. ?
[Función] Nutre el corazón y calma la mente, deja de sudar y deja de sudar. Indicado para neurastenia, palpitaciones, insomnio, ensoñaciones y ojeras. ?
[Comentarios] Los granos de azufaifa silvestre son muy populares porque son ácidos y dulces en las gachas. Los granos de azufaifa silvestre se pueden comer crudos o fritos. Si se fríen durante demasiado tiempo, los ingredientes activos se destruirán. Es recomendable freír los granos de azufaifo un rato y molerlos hasta convertirlos en polvo. Los miembros de la familia pueden molerlos con un rodillo. ?
27. ¿Gachas de mijo y azufaifa?
[Ingredientes] 100 g de mijo, 15 g de azufaifa en polvo, 40 g de miel. ?
【Método】Añade agua al mijo y cocina la papilla hasta que esté cocida. Agregue los granos de azufaifo picados y revuelva uniformemente hasta que hierva. ?
[Uso] Tomar dos veces al día con miel. ?
[Función] Fortalece el bazo e hidrata la sequedad, calma la mente y calma la mente. Indicaciones: falta de apetito, sueño nocturno inquieto y heces secas. ?
[Comentarios] Los granos de azufaifo silvestres pueden calmar la mente y calmar la mente, mientras que el mijo puede fortalecer el bazo y nutrir el corazón. Freír los granos de azufaifo en una olla un rato y molerlos hasta convertirlos en polvo. Los familiares pueden aplastarlos con un rodillo. ?
28. ¿Gachas de frijol mungo?
[Ingredientes] ¿30 g de frijol mungo, 100 g de arroz japónica?
[Práctica] 1. Lave los frijoles mungo y el arroz japónica. ?
2. Ponga los frijoles mungo y el arroz japónica en la olla, agregue unos 500 g de agua y cocine hasta que el jugo del arroz podrido se espese. Tomar 1-2 veces al día. ?
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29. ¿Gachas de Ginkgo?
Repone vitalidad, nutre los cinco órganos internos y resiste el envejecimiento. Está especialmente indicado para personas mayores y enfermas. Una dieta saludable para personas normales. Apto para consumo familiar. ?
Método: 6-10 rodajas de almendras ginkgo (blanquearlas en agua hirviendo después de pelarlas), una pequeña cantidad de azúcar de roca, 2 onzas de arroz japónica y una cantidad adecuada de agua. Mientras tanto poner en una olla y llevar a fuego lento. El arroz japonica se puede utilizar para hacer una pasta. ?
El ginkgo debe combinarse con otras gachas de arroz con un ligero dulzor y bajo contenido de azúcar, como las gachas de ginkgo de los ocho tesoros, las gachas de ginkgo de frijol mungo, las gachas de ginkgo, el ginseng y las semillas de loto, etc. El azúcar debe ser azúcar de roca y azúcar blanca.
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31. ¿Gachas de raíz de loto?
Ingredientes: 200 gramos de raíz de loto fresca, 100 gramos de arroz blanco, un poco de azúcar. ?
Método: Primero lava y corta en rodajas la raíz de loto, luego cocínala con arroz blanco para hacer papilla. Una vez cocida la papilla, agrega un poco de azúcar y estará lista para comer. ?
Eficacia: Reponer el qi y nutrir el yin, fortalecer el bazo y apetecer, indicado para personas mayores débiles, con poco apetito en climas cálidos, heces blandas, fiebre y sed, etc. ?
32. ¿Papilla de Tremella?
Ingredientes: 60g de hongo negro, 100g de arroz glutinoso. ?
Método: Lavar primero el hongo blanco con agua. Después de lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una olla y agregar agua a hervir, luego agregar los hongos blancos, cocinarlo en papilla y agregar un poco de azúcar de roca. ?
Eficacia: Nutre el yin y promueve los fluidos corporales, humedece los pulmones y el estómago, nutre el qi y la sangre. Puede curar la tos forzada, la sangre en la flema y la sed debido a la deficiencia de yin. ?
33. ¿Papilla de dátiles rojos?
Ingredientes: dátiles rojos, arroz blanco, la cantidad la puedes determinar según tu propio gusto. ?
Método: Muy sencillo. Cuando esté cocido en gachas de arroz hasta que esté maduro, agregue los dátiles rojos y cocine juntos. ?
Eficacia: Tiene las funciones de fortalecer el bazo, humedecer el corazón y los pulmones, nutrir los cinco órganos internos y tratar la deficiencia. Tiene ciertos efectos sobre la deficiencia pulmonar, la hipotensión y la tos. ?
35. ¿Gachas Douban?
Método: Prepare la cantidad adecuada de pasta de tofu, 50 gramos de arroz japónica y cocine las gachas de avena juntas. ?
Eficacia: Tiene los efectos de humedecer los pulmones y fortalecer el estómago, eliminando los granos, reduciendo la turbidez y la diuresis. El consumo regular en verano puede aliviar el calor y la humedad, y es adecuado para tratar la anorexia, el cansancio y la fatiga en verano. ?
39. ¿Gachas de pollo?
Ingredientes: 200 gramos de pollo?
Condimento: 5 gramos de cebolla verde picada, 5 gramos de sal, un poco de aceite cocido y pimienta, 5 gramos de jengibre en rodajas y cilantro picado. ?
Ejercicio:?
1: ¿Lavar el arroz, ponerlo en una olla, añadir 2000g de agua, hervirlo y cocinarlo a fuego lento para hacer papilla?
2. Poner el pollo en otra olla, agregar rodajas de jengibre y agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento, sacar y dejar enfriar, desmenuzar el pollo y agregar con la cebolla de verdeo picada. , sal y pimienta, aceite cocido, mezclar bien y sazonar. ?
3: Vierta el pollo desmenuzado sazonado en la olla de avena, cocine a fuego lento un rato y espolvoree con cilantro en polvo. Dependiendo de las preferencias y hábitos personales, también se puede omitir el cilantro en polvo. ?
Características: Sabor delicioso. El consumo regular puede nutrir los cinco órganos internos y reponer el qi y la sangre. ?
40. ¿Papilla de huevo en conserva y carne magra?
Ingredientes para la papilla: 1 trozo de carne magra (mejor lomo de cerdo), 2 huevos en conserva (huevos en conserva sin plomo, uno es más sano, el otro menos calcáreo), 1 trozo de jengibre, suficiente agua, cantidad adecuada de aceite y sal. ?
Para cocinar una deliciosa olla de huevo en conserva y gachas de carne magra saladas, la clave es la siguiente:
(1) Elija arroz: el arroz del noreste es mejor para las gachas, que es redondo. y arroz perlado corto. La papilla cocida queda especialmente suave;?
(2) El arroz para cocinar gachas se debe marinar previamente: lavar aproximadamente medio bol de arroz, mezclarlo con 2 cucharadas de aceite, 1 cucharadita y media de sal y un poco de agua (2 cucharaditas) y dejar marinar durante al menos media hora.
No te preocupes, aunque se utiliza mucho aceite, el aceite se evaporará durante el proceso de cocción y hará que el arroz se pudra, por lo que no quedará grasoso;?
(3) La carne de la papilla debe blanquearse en agua hirviendo para eliminar el olor a pescado o marinarse: la papilla debe usar carne magra o carne magra marinada, y no es necesario ser demasiado exigente con qué trozo de cerdo es.
En definitiva, dejar un trozo de carne entero sin cortar (yo suelo utilizar un trozo de cerdo del tamaño de la palma de la mano, de 1-2 cm de grosor, y las manitas de cerdo son mejores si es posible). ?
Si utilizas carne magra para cocinar gachas, primero cuece la carne magra en agua hirviendo y luego lávala;?
Si te gusta cocinar gachas con carne de cerdo salada, debes marinar la carne de cerdo salada con un día de antelación, de la siguiente manera:
Enjuagar un trozo de carne de cerdo, secarlo y espolvorear con 2-3 cucharaditas de sal, esparcidas uniformemente sobre la carne, colócala en el refrigerador (es decir, en un compartimento de conservación que no se congele y se convierta en hielo) y déjala marinar durante 12 horas o más antes de que puedas saborearla;
(4) El agua para cocinar las gachas debe estar completamente hervida antes de agregar los ingredientes: ponga una gran cantidad de agua en una olla sopera grande y hiérvala antes de agregar los ingredientes. ?
Añade primero la carne y las rodajas de jengibre, no bajes el fuego. Cuando la carne está en agua hirviendo, la parte exterior se cuece, se calienta y se endurece, y la salsa se sella por dentro, para que la carne de la papilla no quede desagradable después de cocinarla.
Luego, cuando el agua vuelva a hervir, agregue el arroz marinado y un huevo en conserva picado. Pice el primer huevo en conserva y cocínelo con el arroz. El huevo en conserva se derretirá y se mezclará con el sabor de la papilla. ?
(5) Primero pasar a fuego alto, luego a fuego lento. El fuego debe ser suficiente: cuando el agua hierva, después de añadir los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, luego pasar a fuego lento durante 20 minutos. 1,5 horas.
Cuando las calorías sean suficientes, la papilla quedará suave, deliciosa y fácil de digerir;
(6) Tratamiento de textura de la papilla: después de hervir a fuego lento durante 1,5 horas a fuego lento, pique el segundo huevo en conserva, saque la carne magra cocida de la papilla, sáquela con los palillos y córtela en rodajas finas. jirones.
Volver a introducirlo en la papilla junto con el segundo huevo en conserva, cocinar durante la última media hora y luego apagar el fuego. El segundo huevo en conserva se añade a la papilla media hora antes de apagar el fuego. El segundo huevo en conserva se puede cocinar durante media hora sin olor a lima.
Se vuelve suave y tersa al mismo tiempo. Puedes comer huevos en conserva junto con las gachas. Debido a que la carne se hierve, conserva cierto sabor umami. Cortar en tiras y volver a poner en la papilla, queda especialmente delicioso. ?
La papilla cocinada de esta forma no necesita sal, tiene muy buen sabor y es fácil de digerir al fuego. Si la papilla está un poco pegajosa, no use una cuchara para quitar la piel pegajosa del fondo de la olla, de lo contrario la papilla tendrá un sabor quemado.
Solemos poner una cuchara liviana en el fondo de la olla para cocinar las gachas. Cuando el agua esté hirviendo, se introduce también la cuchara pequeña para evitar que la papilla se pegue al fondo.
41. ¿Gachas de calabaza?
Ingredientes: 250g de calabaza, 50g de arroz, ¿un poco de azúcar?
Ejercicio:?
(1) Primero cocine la calabaza al vapor, mézclela con el jugo de calabaza al vapor y tritúrela hasta obtener puré de calabaza;?
(2) Agrega la cantidad adecuada de agua a la olla de arroz, cocina a fuego alto durante 3 minutos, agrega el puré de calabaza y revuelve hasta que vuelva a hervir, continúa cocinando a fuego lento durante 15-20 minutos. ?
(3) Agregue la cantidad adecuada de azúcar o agregue miel después de enfriar;
Personalmente, creo que las gachas de calabaza tienen un sabor muy dulce. Por el bien de mi cuerpo, no agregué azúcar. ¡Y sabe aún mejor después de estar refrigerado! ?
292. ¿Gachas de huevo?
Ingredientes: 30g de cereal, 1 huevo?
Ejercicio:?
1. Rompe los huevos en un bol y revuelve uniformemente. ?
2. Remojar los granos en agua hasta que estén blandos, luego verter en la olla y hervir a fuego lento durante unos 5 minutos. ?
3. Poner los huevos en la olla y cocinar. ?
Contiene proteínas, carbohidratos, vitamina A, vitamina B, vitamina E, potasio, hierro, zinc, selenio y otros nutrientes, que pueden favorecer el crecimiento y desarrollo de los bebés y ayudar a prevenir la ceguera nocturna, la estomatitis angular y anemia. ?
293. ¿Gachas de pollo y verduras?
[/I]?
Ingredientes: medio plato de gachas de arroz, media cucharada de pollo picado, 1 cucharada de verduras verdes picadas, caldo de pollo, ¿un poco de aceite vegetal?
Ejercicio:?
1. Poner una pequeña cantidad de aceite vegetal en la olla y calentar el aceite a fuego alto. ?
2. Añade el pollo picado a la olla y sofríe, luego sofríe las verduras picadas. ?
3. Después de freír el pollo picado y las verduras verdes picadas, agregue las gachas de arroz y la sopa de pollo y cocine juntas, déjelas enfriar antes de servir. ?
Rico en oligoelementos y otros nutrientes, es beneficioso para la digestión y absorción del bebé, y es beneficioso para su crecimiento y desarrollo. ?
294. ¿Azucena y papilla de carne magra?
[/I]?
Ingredientes: 50 gramos de flores amarillas, 50 gramos de carne magra, 100 gramos de arroz?
Accesorios: ¿sal, cebolla, jengibre?
Ejercicio:?
1. Lavar la azucena, cortar la carne magra en rodajas y reservar. ?
2. Ponga el jengibre, el arroz y las flores amarillas en agua hirviendo y cocine hasta obtener la papilla, luego agregue la cebolla y la carne. Cuando la carne esté cocida, agregue sal al gusto. ?
Cómo cocinar gachas:
Revuelva las gachas: Cuando el agua hierva, revuelva el arroz unas cuantas veces, tape la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo continuamente hasta que se vuelva pegajoso. . Para evitar que la papilla se desborde, añade unas gotas de aceite vegetal o una pizca de sal al cocinar la papilla. ?
O arroz o agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. ?
295. ¿Gachas de arroz?
Materias primas:?
¿50 gramos de arroz y un poco de puré de yema de huevo?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua, ponerlo en una olla pequeña y cocinar a fuego lento hasta que quede blando. ?
2. Filtrar el residuo grueso, añadir el puré de yema de huevo y remover uniformemente. ?
Contiene nutrientes como grasas, proteínas y carbohidratos, que pueden prevenir eficazmente el raquitismo. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y mejorar los oídos y la vista. También se puede utilizar harina de mijo o maíz en lugar de. arroz. ?
¿300. ¿Gachas de arroz negro y osmanthus?
Ingredientes: 100g de arroz negro, 50g de judías rojas, 30g de semillas de loto, 30g de cacahuete, 20g de osmanto. ?
Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca.
?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz negro y dejar en remojo durante 6 horas; lavar los frijoles rojos y dejar en remojo durante 1 hora; lavar y escurrir el maní y reservar. ?
2. Ponga la olla al fuego, ponga el arroz negro, los frijoles rojos y las semillas de loto en la olla, agregue 1.000 g de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora; agrega el maní y continúa cocinando por 30 minutos. ?
3. Añade el osmanthus y el azúcar de roca, mezcla bien y cocina durante 3 minutos. ?
301. ¿Gachas de avena y calabaza?
Ingredientes: 30g avena, 50g arroz, 1 calabaza. ?
Complementos: cebolla verde picada, sal. ?
Método: 1. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños, lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora. ?
2. Poner la olla al fuego, poner el arroz en la olla, agregar 500 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar por 20 minutos y luego agregar; los trozos de calabaza y cocine a fuego lento por 10 minutos; agregue la avena, continúe cocinando a fuego lento por 10 minutos; ?
3. Apagar el fuego y añadir sal, cebolla de verdeo picada y otros condimentos. ?
302. ¿Manitas de cerdo y gachas de cacahuete?
Ingredientes: 1 manita de cerdo, 100g de arroz, 30g de cacahuete en grano. ?
Accesorios: cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico. ?
Ejercicio:?
1. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre, luego ponerlas en agua hirviendo y cocinar hasta que la sopa esté espesa. ?
2. Lavar el arroz, poner agua a hervir, añadir las manitas de cerdo y el maní, cocinar hasta que esté podrido, añadir sal, glutamato monosódico y cebolla de verdeo picada. ?
Las manitas de cerdo tienen el efecto de enriquecer la sangre y fortalecer cintura y piernas, siendo muy adecuadas para personas con deficiencia sanguínea y personas mayores y enfermas. ?
303. ¿Gachas de zanahoria, ternera y arroz amarillo?
Ingredientes: 100 gramos de arroz amarillo, 50 gramos de carne de res, 50 gramos de zanahorias y 50 gramos de cebolla. ?
Excipientes: 8g de sal, 10g de jengibre. ?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz amarillo y dejarlo en remojo durante 2 horas; lavar las zanahorias y cortarlas en cubos; lavar y picar la carne y picar las cebollas; ?
2. Poner la olla al fuego, poner en la olla el arroz amarillo, la zanahoria y la cebolla, agregar 1000g de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que hierva. flores de arroz amarillo. ?
3. Agrega la carne molida y el jengibre, cocina y finalmente agrega sal. ?
304.¿Gachas de ñame?
Ingredientes: 1 taza de arroz blanco, 300 g de ñame, 2 cucharadas de baya de goji, 8 tazas de agua.
Ejercicio:?
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, pelar y lavar el ñame y cortarlo en trozos pequeños. ?
2. Añade 8 tazas de agua a la olla y deja hervir. Agregue el arroz blanco, el ñame y la baya de goji y continúe cocinando hasta que hierva. Revuelva ligeramente y cocine a fuego lento durante 30 minutos. ?
Lycium barbarum puede nutrir la sangre y mejorar la vista, aumentar la cantidad de glóbulos blancos, mejorar la resistencia y prevenir enfermedades; el ñame puede promover el apetito, eliminar eficazmente la fatiga y mejorar la fuerza física y la inmunidad. Las mujeres débiles y propensas a la fatiga deben comer más de esta papilla para ayudar a mantener intactos su cutis y su condición. ?
Características: ¡Mejora la inmunidad, nutre la sangre y mejora la vista! ?
306. ¿Gachas de champiñones y pescado?
Ingredientes: 1 plato de gachas espesas, 200 g de bacalao, 50 g de champiñones, cantidad adecuada de frijoles mungo, cantidad adecuada de cebollas verdes, ¿jengibre picado?
Condimento A: ¿1 taza de caldo?
b: ¿1/2 cucharadita de sal refinada y glutamato monosódico, 1/4 cucharadita de aceite de sésamo?
Ejercicio:?
1. Lavar el bacalao, cortarlo en rodajas rectangulares, escaldar bien las setas paja y las judías verdes, retirar y escurrir. ?
2. Poner el condimento A en una olla y llevar a ebullición, agregar el jengibre picado, hervir brevemente los champiñones, agregar la papilla espesa y llevar a ebullición, agregar los filetes de bacalao y cocinar, finalmente agregar el condimento B. y mezclar bien, agregar las judías verdes y espolvorear la cebolla verde picada?
307. ¿Erudito número uno y papilla de erudito número uno?
Ingredientes: 50 g de cerdo, 50 g de hígado de cerdo, 50 g de fideos, 50 g de solomillo de cerdo, 50 g de panceta de cerdo, 50 g de arroz, 1 barra de masa frita. ?
Complementos: jengibre en rodajas, cebollita de verdeo rallada, cebollita de verdeo picada, cilantro, sal. ?
Ejercicio:?
1. Lavar la carne de cerdo, el hígado de cerdo, los fideos, el lomo de cerdo y la panceta y reservar. Cortar los palitos de masa fritos en trozos. Cortar la carne de cerdo, el hígado de cerdo y el lomo de cerdo en dados y reservar. Lavar el arroz. ?
2. Coge una olla honda, añade suficiente agua para cubrir los fideos y la panceta y lleva a ebullición. Agregue la panceta de cerdo, los fideos, las rodajas de jengibre y las cebollas verdes, cocine durante aproximadamente 1 hora hasta que estén suaves, retire y escurra. Cortar los fideos en trozos y cortar la panceta de cerdo en tiras finas y reservar.
?
3. Después de hervir el arroz con agua, cocine a fuego lento. Agregue sal y otros ingredientes (excepto palitos de masa fritos) y deje hervir. Antes de comer, agregue palitos de masa fritos, cilantro y cebolla verde picada. ?
Características: La carne de cerdo tiene las funciones de reponer el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed, hidratar el estómago, fortalecer el cuerpo y suavizar la piel. Puede usarse para personas con deficiencia de yin, mareos, anemia, desnutrición y mujeres con leche posparto insuficiente. La carne de cerdo también puede proporcionar al cuerpo humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales; proporciona hemo (hierro orgánico) y cisteína, promueve la absorción de hierro y mejora la anemia por deficiencia de hierro. ?
308. ¿Papilla de huevo en conserva y carne magra?
Ingredientes: 2 tazas de arroz, 2 huevos en conserva, 150g de carne magra, un poco de cebolla verde y cilantro, 1 cucharadita de sal, un poco de salsa de soja y ¿almidón?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz, añadir 8 tazas de agua y cocinarlo hasta obtener una papilla. Pelar y cortar los huevos en conserva. Picar la carne magra en trozos pequeños y añadir un poco de salsa de soja y almidón. Después de hervir la papilla, agregue los huevos en conserva y la carne magra y cocine hasta que esté cocido. ?
2. Agrega sal al gusto, espolvorea con cebolla verde picada y cilantro y sirve. ?
309. ¿Gachas de algas y espinacas?
Ingredientes: 15g de algas secas, 100g de arroz japónica (arroz blanco), 1?
Excipientes: ¿Cantidad de sal?
Método: 1. Lavar el arroz japónica, remojar en agua las algas secas, lavar las espinacas, blanquearlas y cortarlas en gajos. ?
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir. Agregue arroz japónica y algas secas y cocine hasta obtener papilla. Una vez cocida la papilla, agrega las espinacas y finalmente agrega el condimento. ?
El arroz seco puede nutrir los riñones y fortalecer el yang. La espinaca nutre el yin y la sangre, humedece la sequedad y suaviza los intestinos, nutre el hígado y mejora la vista. Este producto es sencillo y se puede tomar con regularidad. Si no hay algas secas disponibles, se pueden utilizar camarones en su lugar. ?
Características: Aplicabilidad: Este contenido sobre la menopausia se considera lenguaje soez o blasfemia. Siga las reglas del foro y no utilice palabras similares. Si tiene alguna pregunta, no dude en comunicarse con el centro de servicio de la estación para realizar consultas sobre eyaculación precoz, pérdida de la libido, pérdida de la visión, dolor de cintura y rodillas, estreñimiento y otros problemas.
310. ¿Gachas de nieve griegas?
Ingredientes: 1 taza de arroz blanco, 1/2 taza de rodajas de pollo, 3 claras de huevo, 1 cucharada de almidón, 3 cucharadas de jugo de limón, 8 tazas de caldo de pollo.
Ejercicio:?
1. Llevar a ebullición la sopa de pollo, agregar el arroz blanco lavado y continuar cocinando hasta que hierva, remover ligeramente y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. ?
2. Agrega 4 cucharadas de agua a las rodajas de pollo, revuelve bien, agrega almidón y mezcla bien, agrega los ingredientes hechos en 1 y cocina por 1 minuto. ?
3. Batir las claras hasta que estén espumosas y verter en la papilla caliente. Revuelva rápidamente para combinar. Al comer, agregue jugo de limón y mezcle bien. Agrio y amargo. ?
El limón contiene vitamina C y una variedad de minerales. Además de mejorar la inmunidad y eliminar la tensión y la fatiga, los efectos más evidentes son el blanqueamiento, la eliminación de pecas, la prevención del cáncer y el antienvejecimiento. Las claras de huevo son ricas en aminoácidos esenciales pero no tan ricas en colesterol como las yemas de huevo. Ambos tienen efectos embellecedores en el cuerpo humano. Cuando se aplican en el rostro, pueden purificar, blanquear y reafirmar la piel. Son hermosas recetas que tratan enfermedades tanto internas como externas. ?
Características: Papilla de ensueño con doble función de belleza y adelgazamiento. ?
311.¿Gachas de ñame y rábano?
Ingredientes: 1 taza de arroz blanco, 300g de ñame, 1/2 rábano blanco, un poco de apio en polvo, 10 tazas de agua.
Accesorios: sal, pimienta, cilantro... ¿cantidad adecuada?
Ejercicio:?
1. Lavar y escurrir el arroz blanco, pelar el ñame y el rábano, lavar y cortar en trozos pequeños. ?
2. Añade 10 tazas de agua a la olla y deja hervir. Agregue el arroz blanco, el ñame y el rábano y revuelva brevemente. Cuando vuelva a hervir, reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 30 minutos. ?
3. Añade sal y revuelve uniformemente. Espolvorea con pimienta, apio en polvo y cilantro antes de servir. ?
En los últimos años, el ñame se ha considerado un producto sagrado para nutrir el yin y fortalecer el yang, y tiene el efecto de agrandar los senos y prevenir las arrugas de la piel en las mujeres. El rábano tiene funciones de drenaje, diuresis, ayuda a la digestión y previene la acumulación de grasa. Comerlos juntos puede tener efectos milagrosos en la belleza de la mujer, adelgazando y reduciendo la hinchazón. ?
Características: Restaura la fuerza física, regula el qi y la sangre y ayuda a reducir la grasa y el peso. ?
312. ¿Gachas de arroz morado?
Ingredientes: 2 tazas de arroz glutinoso negro, 1 taza de azúcar?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz glutinoso negro, remojarlo en 15 tazas de agua durante 2 horas, luego llevarlo a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. ?
2. Añade azúcar al gusto y sirve.
?
313. ¿Gachas de mijo?
Ingredientes: 1 taza de mijo, 1/3 taza de maíz triturado?
Ejercicio:?
1. Lavar el mijo, añadir el maíz triturado y mezclar bien. Agrega 7 tazas de agua y déjalo en remojo durante media hora. ?
2. Llevar al fuego y llevar a ebullición. Ponga a fuego lento y cocine hasta que los granos de arroz estén suaves y pegajosos. Luego apaga el fuego, déjalo enfriar y come. ?
314. ¿Gachas claras? Ingredientes: 1 taza de arroz?
Método: 1. Lave el arroz y remójelo en 5 tazas de agua durante 20 minutos, luego transfiéralo al fuego y cocine. ?
2. Cocine a fuego lento hasta que los granos de arroz se vuelvan pegajosos, luego apague el fuego. ?
315. Polenta de pollo desmenuzada
Ingredientes: medio trozo de pechuga de pollo, 1 taza de arroz, 1 lata de maíz enlatado, 2 tallos de apio, un poco de sal, un poco ¿almidón?
Ejercicio:?
1. Lavar el arroz, añadir 5 tazas de agua y cocinarlo hasta obtener una papilla. ?
2. Triture la pechuga de pollo, agregue un poco de almidón y sal, luego agregue a la papilla y cocine. ?
3. Agrega los granos de elote y cocina juntos. Sazona con un poco de sal, apaga el fuego y espolvorea con apio picado. ?
316. ¿Arroz integral al vapor con semillas de sésamo negro?
Ingredientes: 1 taza de arroz integral, 2 cucharadas de semillas de sésamo negro, 14 tazas de agua.
Excipientes: ¿Cantidad adecuada de azúcar?
Ejercicio:?
1. Lavar y escurrir el arroz integral. ?
2. Añade 14 tazas de agua a la olla y deja hervir. Agregue el arroz integral y revuelva. Cuando hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agrega las semillas de sésamo negro y continúa cocinando por 5 minutos. Agrega el azúcar y cocina. ?
Características: Ayuda a eliminar el estreñimiento, dejando el cuerpo ligero y nutritivo. ?
317. Gachas de pescado fresco
Ingredientes: 10g de zanahoria, 10g de carne de mero, 20g de arroz?
Ejercicio:?
1. Utiliza una cuchara grande para triturar la carne del mero al vapor hasta convertirla en carne picada. ?
2. Cortar las zanahorias en tiras y picarlas en trozos pequeños. ?
3. Ponga agua y arroz en la olla en una proporción de 10:1, cocine hasta que espese, finalmente agregue el surimi y las zanahorias y cocine brevemente. ?
¿Es apto para bebés de 7-9 meses?
Además del mero, también puedes elegir pescados sin espinas como el pargo, la lubina, el atún, el pez espada, etc. ?
Sin embargo, cabe destacar que hay mucho aceite cerca de la panza y la piel del pescado, por lo que no se recomienda su uso.
319.¿Gachas de pollo con leche?
Ingredientes: 1 taza de leche fresca (240ml) 1/2 taza de caldo (120ml) 20g de pechuga de pollo, 20g de brócoli, 10g de zanahorias, 1/2 bol de arroz?
Excipientes: ¿2 gramos de sal?
Ejercicio:?
1. Lavar y trocear la pechuga de pollo, y trocear el brócoli y la zanahoria. ?
2. Hierva la leche fresca, el caldo y el arroz a fuego lento para hacer papilla, luego cocine la pechuga de pollo, la coliflor y las zanahorias durante 3 minutos y agregue sal al gusto. ?
¡Le deseo a tu madre una pronta recuperación!