¿Qué tipo de papilla saludable hay disponible en otoño?
Lavar el lirio y despedazarlo; lavar el Polygonatum odorifera y cortarlo en trozos de 4 cm de largo lavar el arroz japonica, remojarlo en agua fría durante media hora; , se saca y se escurre, se ponen en la olla los lirios y el polygonatum odorifera, se agregan unos 1000 ml de agua fría, se lleva a ebullición a fuego alto y se cocina a fuego lento durante unos 45 minutos, se agrega azúcar a la olla; , revuelva uniformemente y luego cocine a fuego lento durante un rato antes de comer.
La medicina tradicional china cree que Polygonatum odoratum tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y penetra en los meridianos del pulmón y el estómago. Puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, aliviar la inquietud y saciar la sed, y tratar la fiebre, las lesiones del yin, la tos, la polidipsia, la fatiga, la fiebre, la digestión, el hambre y la micción frecuente. Beber papilla de Polygonatum odoratum por la mañana es adecuado para personas de mediana edad y ancianos con deficiencia de yin pulmonar, tos pulmonar seca, tos seca con poca flema, sed, boca seca, garganta seca y fiebre baja persistente.
2. Gachas de zanahoria y ñame
Coge 200 gramos de zanahorias, 200 gramos de ñame y 60 gramos de arroz japónica. Corta las zanahorias y los ñames en trozos pequeños. Primero agrega agua al arroz japónica para hacer papilla. Cuando esté medio cocido, agregue las zanahorias y el ñame y cocine la papilla.
Las zanahorias pueden mejorar la resistencia respiratoria y los ñames pueden fortalecer el bazo y ayudar a la digestión, lo que es beneficioso para las personas con el bazo y el estómago débiles y para aquellas que comen menos y se enferman con más frecuencia.