Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuántos minutos se necesitan para freír pollo crujiente salado en una freidora?

¿Cuántos minutos se necesitan para freír pollo crujiente salado en una freidora?

Freír el pollo crujiente salado en la freidora a 200 grados durante unos 12-15 minutos, y luego esperar hasta que salga de la sartén. El método es el siguiente:

Ingredientes: 250 gramos de muslos de pollo, 10 gramos de jengibre, 1 gramo de sal, 1 gramo de azúcar, 1 gramo de pollo en polvo, 60 gramos de polvo frito crujiente, 15 ml de vino de cocina, 10 ml de aceite de cocina, 50ml de agua.

Pasos:

1. Lavar las piernas de pollo, cortarlas en trozos de 1 cm y cortar el jengibre en rodajas.

2. Poner los nuggets de pollo en un bol, añadir 1 gramo de sal, 1 gramo de azúcar, 1 gramo de pollo en polvo, rodajas de jengibre, 5 ml de vino de cocina y 10 ml de aceite de cocina.

3. Mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos.

4. Ponga el polvo frito crujiente en un bol, agregue 50 ml de agua y mezcle hasta obtener una papilla crujiente para su uso posterior.

5. Retire las rodajas de jengibre del bol, agregue la pasta crujiente y mezcle bien para cubrir cada trozo de pollo con la pasta.

6. Coloque los trozos de pollo cuidadosamente en la cesta para freír y prepárelos para freír.

7. Coloca la cesta para freír que contiene los trozos de pollo en la freidora.

8. Enciende el horno, selecciona el modo "Muslas de Pollo" y hornea a 200°C durante 15 minutos.

9. Sacar, poner en un plato, dejar enfriar un poco y disfrutar.