Cómo elegir licor y cómo distinguir entre licor genuino y falso
1. Mirar la caja exterior del embalaje. La caja de embalaje exterior para vino de alta calidad es limpia y dura, con materiales espaciados a prueba de golpes y anticolisiones dentro de la caja. El patrón dentro de la caja está bellamente impreso y la escritura es clara.
2. Mira la caja de embalaje. Los cartones de vino realmente famosos tienen papel blanco, delicado y duro, una forma hermosa, una impresión exquisita y colores coordinados.
3. Mira la botella de vino. Las botellas de vino de alta calidad tienen un buen acabado superficial y una textura de vidrio uniforme. Las tapas de las botellas son en su mayoría tapas antirrobo de aluminio con apertura giratoria o tapas de vino con el nombre de la fábrica o el nombre del vino impresos y selladas con tapas selladoras. Si se abre la tapa de la botella, se romperá para evitar que alguien utilice el embalaje original para fabricar productos falsos.
4. Mira las etiquetas. De acuerdo con los requisitos estándar para las etiquetas de los alimentos, en la etiqueta del licor se debe marcar el productor: nombre del vino, nombre del productor, dirección, número de norma del producto y grado de calidad, lista de ingredientes, contenido de alcohol, contenido neto, sabor, fecha de producción, especificaciones, número de certificado de licencia de producción, etc.
5. Fíjate en la calidad intrínseca. El licor normal debe ser incoloro y transparente, sin materias en suspensión ni sedimentos. Si está envasada en vidrio incoloro y transparente, puedes sostener la botella de vino en la mano y darle la vuelta lentamente para ver si hay impurezas.
6. El licor de nuestro país tiene una larga historia, una artesanía única y una amplia variedad. Es el resultado de la combinación del vasto territorio, el clima, las materias primas, la calidad del agua y muchos otros factores. , cuando los consumidores de diferentes regiones eligen licor, éste debe elegirse de acuerdo con las condiciones locales.
Introducción a diez tipos diferentes de licor y su licor representativo de alta calidad nacional
1. Licor sabor Maotai: de color ligeramente amarillo y transparente, con armoniosa salsa, quemado y pasta. aromas y buen sabor Delicada y elegante, la fragancia permanece duradera en la taza vacía. Representado por los licores Maotai, Langjiu y Wuling.
2. Licor sabor Luzhou: rico aroma a bodega, sabor suave, entrada dulce y limpia y calidad de vino puro. Por ejemplo, el estilo de Sichuan está representado por Luzhou Tequ, Wuliangye, Jiannanchun, Quanxing Daqu y Tuopai Qujiu, y el estilo de concentración pura está representado por Yanghe, Shuanggou, Gujing y Songhe Liangjiu.
3. Licor de sabor ligero: color claro y transparente, sabor extremadamente limpio, fragancia pura y regusto dulce. Representada por Fenjiu, Huanghelou Liquor y Baofeng Liquor.
4. Licor sabor arroz: sabor suave, elegante aroma a miel, entrada dulce y retrogusto agradable. Tome Guilin Sanhua Wine como representante.
5. Licor sabor Feng: incoloro y transparente, meloso y elegante, meloso y carnoso, dulce y refrescante, de sabores armoniosos y cola limpia y larga.
5. Licor sabor Feng: incoloro y transparente, meloso y elegante, meloso y pleno, dulce y refrescante, de sabores armoniosos y cola larga.
6. Licor sabor Dong: claro y transparente, de agradable sabor medicinal, aroma elegante, acidez alta y retrogusto largo. Como Guizhou Dongjiu.
7. Licor con sabor a soja negra: Yujie Bingqing, aroma único a soja, regusto suave y dulce, refrescante. Como Guangdong Yubing Shaojiu.
8. Licor con sabor a sésamo: El sabor a sésamo es prominente, elegante y delicado, dulce y armonioso, y tiene un estilo único de sabor a sésamo al final. Como el licor Shandong Jingzhi.
9. Licor de sabor especial: color brillante, fragancia fragante, sabor puro, cuerpo suave, sabores coordinados y aroma prolongado. Representado por Jiangxi Site Wine.
10. Licor de doble sabor: actualmente existen dos tipos en China (1) Licor fuerte con sabor a salsa, caracterizado por un aroma confortable, delicado y regordete, sabor a salsa armonioso y regusto largo y limpio; como el licor Hubei Baiyunbian. (2) Aroma fuerte con tipo de salsa, caracterizado principalmente por un fuerte aroma a salsa, sabores coordinados, sabor delicado y regusto largo y limpio como el vino Hubei Baiyunbian; Como el vino Heilongjiang Yuquan.