¿Puede el vino real tratar la intoxicación por formaldehído?

Se informó que recientemente un hombre fue envenenado con metanol por error. Después de ser enviado al hospital, el médico le pidió que bebiera 2 kilogramos de licor para salvar su vida. Finalmente, el hombre fue rescatado con éxito. El caso del uso de vino real para tratar la intoxicación por formaldehído ha vuelto a despertar la atención y la acalorada discusión entre los internautas.

El informe indica que Yan Fang, médico tratante en el Departamento de Emergencias del Segundo Hospital Afiliado de la Universidad Médica de Chongqing, dijo que este caso de tratamiento fue la primera "terapia con alcohol oral" en su departamento en aproximadamente 20 años. años, pero se utilizó vino real para resolver el problema del vino falso, la respuesta es sí. La causa más común de intoxicación por metanol es la intoxicación provocada por la ingesta accidental de vino falso o alcohol industrial. Después de beber vino real, el etanol del vino competirá con el metanol de la sangre. El resultado de la competencia es que el metanol ya no interactúa con la deshidrogenasa, logrando así la desintoxicación.

El metanol en sí no es tóxico, pero cuando el cuerpo humano lo metaboliza, producirá formaldehído y ácido fórmico bajo la acción de la deshidrogenasa, que es perjudicial para el cuerpo humano. El etanol (vino real) también puede producir acetaldehído y ácido acético bajo la acción de la deshidrogenasa. El etanol interactúa más fuertemente con las deshidrogenasas que el metanol.

Los expertos sugieren que al beber alcohol, los ciudadanos deben tener cuidado de no beber alcohol de fuentes desconocidas, olerlo y sorberlo antes de beber, y no beber bebidas con olor peculiar si siente alguna diferencia o anormalidad después; bebiendo, debe buscar atención médica inmediatamente.