¿Qué hay de delicioso en Fujian Tulou?

Los edificios de tierra de Fujian son uno de los representantes de la cultura local de Fujian y un tesoro de la cultura arquitectónica popular. Además de su famosa arquitectura, Fujian Tulou también tiene muchas comidas deliciosas. ¡Echemos un vistazo!

Una de las delicias de Fujian Tulou es la "carne de res", que es un bocadillo especial de Fujian Hakka y el sur de Fujian. Generalmente está hecho de pasta de arroz y cubos de carne. Los cubos de carne añaden una capa de textura, lo que facilita que las personas coman más.

El segundo manjar en Fujian Tulou son las "bolas de pescado de Hui'an", que es una especialidad de Fujian. Se caracteriza por una pasta de pescado espesa, un sabor más rico a pescado y una textura delicada de las bolas. La forma habitual de comerlo es con fideos, o se puede cocinar directamente en agua caliente, lo cual es muy conveniente.

El tercer manjar de Fujian Tulou es el "Bianshi", también llamado "Sixi Tangyuan", que es un snack tradicional de la isla de Meizhou en Fujian y también es muy popular en Fuzhou, Xiamen y otros lugares. La comida plana viene en cuatro sabores: relleno de carne, camarones, pasta de frijoles y sésamo. Tangyuan tiene varios rellenos, que incluyen carne de cerdo, pasta de frijoles y pasta de dátiles, y tiene un sabor único.

Las anteriores son las recomendaciones alimentarias de Fujian Tulou. Al visitar estos edificios de tierra, no sólo podrá apreciar la esencia de la cultura arquitectónica tradicional, sino también disfrutar de diversos bocadillos y delicias locales para recompensar su paladar.